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这边小黄毛聂恒已经到了最后收火的阶段了。
只见他手法娴熟地翻炒着锅中的水蛭和滑石粉,锅里散发出阵阵热气。
随着时间推移,原本干瘪的水蛭逐渐变得饱满起来,就像重新获得了生机一般。
然而,空气中弥漫着一丝腥臭味儿,让人不禁皱起眉头。这股异味正是水蛭经过滑石粉的翻炒后,排出的杂质所散发出来的。
这时大家才恍然大悟,明白了为什么田老师之前会给每人发一个口罩,原来是因为这味道实在太难闻了。
随着小黄毛聂恒将已经炒好的水蛭从滑石粉中一一拣出,小心翼翼地放在一旁的盘子里,他的作品终于完成了。
此刻的水蛭已不再是普通的水蛭,而是经过炮制后的烫水蛭。它们个个饱满而富有光泽,似乎蕴含着无尽的生命力。看着自己精心炮制的成果,小黄毛聂恒露出了满意的笑容。
经过炮制后的水蛭,已经减去了毒性,不管是将其粉碎后制成药丸,还是直接入汤药,都是非常好的药材。
而小黄毛聂恒则摘下手套,端起自己炮制的水蛭,小心翼翼地放在了实验桌上。他的眼神充满了挑衅,看向了一旁的李介宾。
看着眼前新鲜出炉的烫水蛭,李介宾不禁感叹道:“这炮制技术真是令人惊叹!”他知道,炮制水蛭需要一定的技巧和经验,而这个人显然已经掌握了其中的窍门。
水蛭是一种生活在淡水中的环节动物,通常被称为蚂蝗、水蛭或柳叶蚂蝗。它们的身体柔软且有弹性,可以伸缩自如。为了得到干燥的水蛭,人们通常会在夏秋两季捕捉这些生物,并使用沸水将其烫死,然后晾晒至干燥或者采用低温干燥的方法。
对于水蛭的炮制方法,历史悠久且多样化。早在汉代,医家们就开始尝试不同的炮制方法。例如,《金匮要略》中记载了熬制的方法,而《伤寒论》则强调了要用温水洗净以去除腥味。随着时间的推移,炮制工艺不断发展和改进。到了宋代,《太平圣惠方》中提出了炒黄的炮制方法。而《活人书》则进一步创新,先用石灰炒制,然后再进行熬制。
在元代,出现了盐炒的炮制方式。明代时,炙烤成为主流。而清代则引入了香油炒焦等新的方法。然而,现代炮制水蛭的主要方法是滑石粉炮制。相比之下,这种方法更具优势,不仅能够有效去腥并降低毒性,还能更好地保持水蛭的完整性。
总之,炮制水蛭的方法经历了漫长的演变过程,从古代的简单处理到现代的精细工艺,每一步都体现了人类对中药炮制技术的不断探索和创新。
李介宾仔细地观察着眼前的这些被炮制过的水蛭,它们呈现出一种淡淡的黄色或者黄棕色,每一只都微微鼓起,仿佛充满了生命力一般。他轻轻地拿起一只,用手指捏了捏,感觉到它的质地非常酥脆,似乎一碰就会破碎。接着,他将这只水蛭放入旁边的捣药罐中,然后拿起药杵轻轻敲击了一下,只见那只水蛭瞬间破碎成了粉末状。
李介宾闻了闻那些粉末,一股轻微的腥味扑鼻而来,但同时又带着一丝咸苦的味道。他深深地吸了口气,感受着这种独特的气息,心中不禁涌起一股感慨之情。
"水蛭味咸苦,性平,有毒,归肝经。"李介宾缓缓说道"它可以破血逐瘀,治疗症瘕积聚、经闭以及跌打损伤等病症。而这些经过滑石粉炮制后的水蛭,不仅降低了毒性,而且使其质地变得更加酥脆易碎,更容易粉碎入药,方便制成丸散使用......"
事实上,这还不是全部原因。如果经验丰富的老罗在场,他可能会补充解释:选择滑石粉作为炮制材料还有一个重要因素。经过常规炒制的水蛭,其内部的氨基酸会有一定程度的流失,但使用滑石粉炮制后的水蛭,不仅能有效防止氨基酸的流失,而且还能显着提高水蛭中的氨基酸含量。
不过小黄毛聂恒却是尚且没这份眼光和经验,此时听到李介宾的点评,每句话都切中要害,句句说到了他的心坎上,自然是无比欣喜。
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