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第287章 迎新年二（第2页）

他又把彩色的绸带细心地系在树枝上，经过他的一番布置，整个庄园看起来如同一个五彩斑斓的梦幻世界，美轮美奂。

接着，宁煜开始着手准备年夜饭的丰富食材。

他在城镇空间的超市里，目光急切而专注地扫过一排排货架。

新鲜的猪肉色泽红润，纹理清晰分明，宁煜精心挑选了一块肥瘦相间的五花肉，心里想着用它来做红烧肉，那味道一定美味可口，令人垂涎欲滴。

他又挑选了几只肥美的鸡，鸡的羽毛鲜亮，爪子粗壮有力，宁煜心想这用来炖汤，必定营养又滋补，能让大家在寒冷的冬天感受到温暖和满足。

来到水产区，宁煜的目光被几条活蹦乱跳的鱼吸引住了。

他小心翼翼地用网兜捞起两条鲈鱼，鲈鱼的鳞片在灯光下闪烁着银色的光芒，犹如璀璨的宝石。

“这鱼新鲜得很，用来做红烧鱼再好不过了。”宁煜自言自语道，脸上露出满意的笑容。

宁煜也是没有想到这城镇空间里还能有活物，心中不禁一阵惊喜。

他还挑选了各种新鲜的蔬菜和水果，猪肉、鸡肉、鱼肉，青菜、红彤彤的西红柿、金黄的香蕉、甜美的橙子等等，将三轮车装得满满当当。

回到庄园，他把食材小心翼翼地搬进厨房，开始精心地准备年夜饭。

宁煜想着，过年可不能少了饺子。

他亲自和面，双手有力地揉搓着面团，不一会儿，面团就变得光滑柔软。

接着，他熟练地擀皮，手中的擀面杖仿佛有了生命，一张张薄厚均匀的饺子皮快速出现。

调馅时，他把新鲜的猪肉细细地切成小块，然后拿起菜刀快速地剁肉，“笃笃笃”的声音富有节奏地响起。

猪肉渐渐变成了细腻的肉馅，他把韭菜洗净切碎，放入肉馅中，又打入几个鸡蛋。

接着，加入适量的盐、生抽、料酒、葱姜末等调料，然后用筷子顺时针用力搅拌，让馅料充分融合，香气扑鼻。

他一边包着饺子，一边哼着欢快的小曲，心中满是对新年的热切期待。

除了饺子，宁煜还准备大显身手，做几道拿手的好菜。

他把五花肉切成均匀的方块，冷水下锅，加入葱姜和料酒焯水。

捞出后，用冰糖炒出诱人的糖色，放入五花肉煸炒上色，接着加入生抽、老抽、八角、桂皮等香料，加水焖煮。

不一会儿，厨房里就弥漫着红烧肉浓郁的香味，让人闻着就忍不住流口水。

制作糖醋排骨时，宁煜先把排骨焯水，然后放入油锅中炸至金黄酥脆。接着，他精心调制糖醋汁，把炸好的排骨放入锅中翻炒，让每一块排骨都均匀地裹上酸甜可口的酱汁，色泽红亮，诱人食欲。

清炒时蔬也不能马虎。宁煜把青菜切成段，锅中热油，放入蒜末爆香，然后迅速倒入青菜翻炒。短短几分钟，一盘清爽可口的青菜就出锅了，青菜的翠绿和蒜香完美融合。

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