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第82章 费盐的酸菜张玉归来（第2页）

曹管事将腌缸清洗干净，放在了阴凉通风的地方。

柳筝指挥曹家的一层一层地将菘菜码入缸中。

每放一层菘菜，曹婆子就均匀地撒上一层盐巴。

在码放的过程中，要将菘菜的叶子交错叠放，这样能够更好保证酸菜的口感和风味。

缸中装满菘菜和盐巴后，柳筝用一块干净的石头将菘菜压实。

最后，用一块厚厚的布将缸口封住，确保空气无法进入。

腌制完这缸酸菜，柳筝也没有别的想法了。

她大概有点理解为什么酸菜手艺现在空白了。

古代盐是重要生活物资，用这么多盐去腌廉价的菘菜。

曹家人看她的眼神，有点像看败家子的感觉。

柳筝自认为不是那种容易尴尬的人物，但此情此景，她还是免不了感到一丝窘迫。

就这一缸酸菜了。

她也不再有别的想法。

成本确实有些高，仅仅是为尝尝鲜，也是值得。

其他品尝不到的人，没有口福了。

缸里的菘菜由翠绿色逐渐变成了深黄色，缸口散发出的酸味和香味越来越浓郁。

柳筝再次打开缸口时，一股酸爽可口的味道扑面而来。

她轻嗅着酸菜的味道，忍不住口舌生津。

柳筝想要吩咐曹家的取些酸菜做饺子吃时，外面传来喧哗的声音。

她心中一动，想到某种可能，放下手中的活计，快步走出去站在门口张望。

远远地，她看到了一支行进的队伍，领头的那人正是卫烈。

他身后侧方的位置正是张玉。

他身穿铠甲，英姿飒爽，即使隔着一段距离，也能感受到他身上的威严和气势。

看到张玉平安归来，柳筝忍不住笑意涌上心头，眼眸中闪烁着喜悦的光芒。

张玉也看到了站在门口的柳筝，对她轻轻点头示意。

他的眼神在柳筝身上停留了片刻，然后才移开看向别处。

虽然只是短暂的交汇，但柳筝能感受到他眼神中的温柔和关切。

等驻马卫返回的军队经过后，柳筝才转身回去。

张玉回来，柳筝的心情忍不住雀跃起来。

青翠跟在她身旁，高兴地道：“夫人，老爷回来了，咱们晌午是不是做些好吃的庆祝一下？”

柳筝摇摇头笑道：“等晚上吧！咱们包酸菜饺子吃，再让你娘单独做两个菜。”

她想着进门饺子出门面的习俗，觉得张玉回来了吃饺子更合适。

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