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260 朵儿恶毒(第1页)

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最快更新农家女厨神最新章节!云叶在墙上贴上了告示。

过来吃饭的食客们多有传话的,来往的路人也不少,很快便有不少人过来问。

一听工钱和工时和其他饭店差不多,便有人犹豫不决甚至打了退堂鼓。

因为,同样的工钱,生意好的馆子要忙得多、而生意一般的馆子便很清闲了。

云叶自然知道这些人的想法,心中冷笑,却不动声色。

只有愿意吃亏的人才有好报酬。

其实,云家给雇工们是有年节礼的,还有每月两天的休息日呢。另外,过年的时候还多给一个月工钱这些其他饭店都没有啊

这些条件,云叶却没有说出去。

若是大家没有一点儿肯干或者吃苦的精神,只是冲着高报酬来的,很难好好干活。或者说,是很难真心付出的。

一旦减少或者突然取消了这些福利,便会牢骚满腹、怠工撂挑子呢

挑来挑去,终于选了五六个人,有男有女,都是年轻力壮且踏实能干的。

云叶自然要给他们几个培训一番,说教是一方面,关键是实践。

云叶把五六个人分别分配到两个馆子里,从打杂开始、迎来送往到厨房前期处理,都一一教会了。

这些活计本来也不是什么多难的事儿,其中有两个年轻媳妇,本就是在家里干惯了厨房活计的。所以,也没有多长时间,便都能上手了。

但是,跑堂这个工作,却不是一日可以练成的。

张虎子和婉儿的工作量加大了,不仅要自己跑堂,还要带着他们几个细心练习。

每天忙忙碌碌,日子过得倒也快。

五月一过,天也热了起来,人也培训得差不多了。小翠一个人也可以担负馆子的后厨,只要几个打下手的不出岔子,云叶放手也是可以的。

地里的各色蔬菜都大量采摘,鲜嫩得很,供应家里的两个馆子绰绰有余。

剩下的云叶也不打算出售。

此时蔬菜大量上市,价钱不高。不如储存起来,等到秋冬季节蔬菜短缺的时候拿出来卖,自然价格会高很多。

青菜当然不好保存,只有腌制咸菜这一项。

家里东西跨院房间住人,但是院子都闲着呢,云叶便想着开间酱菜厂。

跟全家一商量,都同意。

云争道:“我们地里出的菜多、家里院子又大,酱菜做起来也简单。不过就是多买几口大缸的事儿。”

段欣雨接过话来,道:“家里有井,洗菜方便。这天儿洗洗涮涮的,倒还凉快。再说了,咱们村里都是闲人,雇几个洗菜、切菜的容易得很。”

金娥插嘴,道:“工钱也不高。”

秦氏道:“村里人当然工钱低。干活轻省又不用抛家舍业的,家里啥也不耽误。咱们这话传出去,不知道多少人抢着要来呢。”

小翠也赞同,道:“多找几个人,做得多也不怕。咱们家里现开着两三个馆子,又不愁没地方卖。”

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