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“行了,强子,钓上来的鱼,全卖了多没意思,我们也整几条尝尝。”
“我们现在是正儿八经,捕鱼为生。吃几条鱼又没事的,明天不是还能钓嘛?”
林强点了点头。
“哥,你说到喝汤,我想起来一件事情。”
周白疑惑道。
“啊?”
“哥,我们今天午饭都没吃,买完渔具就回来了,这会都四点多了。”
周白作恍然大悟。
“怪不得,我觉得肚子怎么饿得慌,原来是我们两人只顾着钓鱼的事情了。回来连午饭都没吃。”
“你在这里躺着休息一会,我去做。”
说罢,周白离开房间,来到了厨房里。
带上钓鱼手套,从鱼篓将四条石九公抓到了水槽里。
用小钢丝刷,刷掉了石九公身上的鱼鳞。
然后将内脏去除干净。
周白拿起一条石九公,在眼前端详。
喃喃自语道:“长得像是天外来客的模样!”
放下鱼。
周白将土灶点燃,随着灶头火焰燃烧。
没一会锅子里就升腾起了白烟。
用抹布将锅子里水分擦干,周白用炒菜勺子在猪油碗里挖了一大勺猪油。
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放入锅内。
猪油迅速化开、
油热后周白将四条已经整备好的石九公,沿着铁锅的边缘滑入。
随着鱼身接触滚烫的油水。
锅内传出煎炸食物的呲呲声,这样的声音也是人间烟火特有的声音之一。
煎炸一会,用炒菜铲子,翻个面。
将石九公煎至两面金黄。
周白从身后的热水瓶架子上。
取来热水瓶,拨开木塞,将昨晚烧好的热水倒入锅内。
随后周白切了点姜丝,还有葱段,也一并放入。
撒入一些食盐,味精都不放已经足够鲜了。
又找了十几颗干枸杞,扔到了汤里。
盖上锅盖。
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