手机浏览器扫描二维码访问
从蓝蓝路过去的经历来看,他应该非常厌恶酒水,那么,只要郝贤在料理中故意用到酒,迷人的酒香就可能化作蓝蓝路最厌恶的气息,对他发挥造成影响。
无论在中餐还是西餐中,以酒调料的菜式都非常多,不管比赛主题是什么,加点酒都很容易做到。
但郝心知道她哥是不屑于此的。
如果会用这种手段,当初也不可能为了避免懈怠厨艺,坚决不肯卖左宗棠鸡了。
郝心将收集到的情报一股脑儿地发给了郝贤,总算有空抬头看起比赛。
蓝蓝路十分快乐地在炒着什么,似乎还在伴着甄恬的演奏哼歌的样子,但郝心有点不忍看向他,毕竟刚刚才得知他家人十年前遭遇车祸的事儿,这会儿怎么看怎么觉得他的小丑表演像是在强颜欢笑。
于是,郝心转向东元丰次这边,结果第一眼就忍不住咽了口口水。
一片金黄。
东元丰次正面的工作台上,两个油锅并列在一起,里面满是黄金般的光辉,仿佛要从锅里满溢出来一样。
左边的锅里泡泡似乎多一些,说明两个油锅温度并不相同。事实也正是如此,左边的锅里油温达到190℃,右边则要是180℃。
锅子中间放着沥油桶和滤油杓,两个油锅右手边的筷筒里则各自放着一双油炸专用筷,最右侧角落还放着一个小铁铲。
左侧的工作台上,则摆放着漏杓、汤杓、打蛋器、分别装了水和蛋液的钢杯、装着过筛小麦粉的碗,以及面衣的碗,这些器材全部都摆在两块铺开的湿毛巾上。
“这些是制作面衣用的器具和食材,在料理台上铺湿毛巾可以避免用具滑动。”郝心的手机中,传出了李天依解说道的声音。
“专业,太专业了!”
“天依yyds!”
“又能看美女,又能学知识,这样的直播谁不爱呢?”
网友们立刻送上一波彩虹屁。
李天依继续尽职尽责地解说道:
“从这些器材可以判断出,无情铁手老爷子这场要做的料理是天妇罗!
“说起天妇罗,大家应该都知道这是一道需要裹上面衣进行油炸的和国料理,比赛的主题是‘虾’,那么毫无疑问,老爷子的菜式会是炸虾天妇罗!
“好的,老爷子似乎处理好食材,开始制作面衣了,食材方面导播故意没有给详细的画面,天妇罗是一种万物皆可油炸的料理,主要是各种海鲜和蔬菜,或许还会有别的配菜,这个要等之后再揭晓了,但虾是一定会有的!
“你们够了,这次这么好猜,我一定不会被打脸的!”
如李天依所说,东元丰次正在制作面衣。
他将过筛小麦粉和蛋液以1:1的比例调配好,然后将筛粉倒入制作面衣用的大碗,又将筛粉分数次倒入。
这是因为如果反过来将蛋液倒入面粉里,会变得难以搅拌,所以一定是将面粉倒入蛋液。
然后,东元丰次横卧打蛋器,以画8字的动作搅拌起来,一边拌一边将浮在上头的面粉都利用打蛋器敲压至下方。
老人以娴熟的手法搅拌了许久后,拿起一双筷子,将面衣捞起,结果面衣垂直地滴落下来,化作一根白色的细线,丝毫没有中断。
东元丰次点了点头,又制作了两盆不一样的面衣,一盆更浓稠一些,一盆稀薄一些。
极品巅峰龙婿 第一章屈辱的生活 苏绵绵顾夜闲 重生九零娇妻有空间 屈辱的生活 团宠福宝每天都在被迫努力 我与美女总裁的荒岛日记小妖做乱 张琦黎嘉月 逆天虎婿 811202336 跌落深渊的爱 修仙不如杀女主 重生娇妻要翻天 为父指南 萧彧白落 萧无痕慕瑶 陈甜甜楚承安 五宝驾到总裁爹地快迎驾 李小白慕容情 洛白夜晟泽
因为怒揍变态教授,他被迫弃学卖烧烤,却接连邂逅冷艳女总裁,纯情富家女,更有前女友苦苦等候感情的漩涡中,他该何去何从?...
农家俏厨娘御夫养娃种田忙王牌美女大厨,魂穿到古代奇葩农家,作为资深美食研究者,她的小目标是赚银子,没蛀牙!可致富路上总是有苍蝇,挡她视线,怎么办?于是,某女子身旁,多了帅帅的保镖,还是免费的。...
平平无奇一小农,捡到手机是宝贝,开启诸天万界聊天群,和猴子玉皇打趣和三圣五老聊天,抢红包得技能,从此翻身把歌唱!...
许晚歌是陛下亲封的昭和郡主,享公主食邑,外面多少人嫉妒的眼睛都红了。可她们不知道,许晚歌只是一个被圈养在宫里的血奴。她用她的血,供养着陛下延年益寿。许晚歌以为自己的一生就会在黑暗和血腥里结束,却不知道从哪儿跑来一个小侍卫,救她于危难。可两个人,却最终没有逃得出宫城。最后的关头,那侍卫护着她,被万箭穿心。重活一次,许晚歌要先找到那个小侍卫,哪知道侍卫没找到,却被将军拦下。郡主,救命之恩,不是要以身相许么?...
距离星魂世界的降临已经过去了十万年之久,此时的地球早已进入宇宙大时代。在这个时代最强大的便是能够契约星魂为之战斗的星魂使,星魂使以契约星魂世界中的种种星魂为战,特殊的力量传承方式完全碾压各大职业,成为宇宙中公认的最尊贵职业!而从十万年之前穿越而来的林枫觉醒的便是幻想系星魂使!...
1V1闪婚霸爱宠文一场意外,他被跟自己相亲的女人强行破了童子身!他是谁?权倾京城的太子爷!传闻,他冷艳高贵倾国倾城,引无数名媛淑女竟折腰,却洁身自好不近女色。她是谁?不受宠爱的豪门长女,他说你想要韬光养晦,不一定非要住在顾家,嫁给我,我们的婚姻会是你最好的保护伞。她说我不想拿你当枪使,我,也不爱你。他闻言笑了笑我挺喜欢你的。...