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第六十章(第1页)

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第二天早上,赵寒起床给家里的猫猫狗狗们喂了早饭后在电饭锅里煮了粥。煮粥要一个小时,所以她拎着一袋泥,一袋堆肥和一个拆快递时溜下来的硬纸板去了阳光房。

趁着煮粥的这一个多小时,给多肉换一下盆。

她养多肉比较糙,没有塑形的想法,它们爱怎么长怎么长!厚厚的叶片虽然很可爱,但疯长变成迷你瀑布一样的多肉她也觉得挺好看的。

疯长的多肉就一个缺点,盆小了容易翻。

她原先烧制的多肉花盆都是可爱型的,小小巧巧巴掌大的一个,但现在必须换盆了。有些她浇水都找不到盆在哪儿了……

换盆并不累,赵寒干脆盘腿坐在一块印制板上,先在准备好的大花盆里放上介质和土,然后把多肉一盆盆的倒扣取出多肉和泥,再把多肉塞进大花盆里,最后浇一遍水就行了。

一个人这样慢慢的给多肉换盆,她觉得很治愈。脑子里好像什么都想了,却又仿佛什么都没想。

赵寒的阳光房里三面都放着放满了多肉的架子,还不止一层,所以到了中午,她也只给三分之一的多肉换好了盆。不过她也不是很急,到了午饭的点就起身拍了拍身上的泥,换上家居用围裙进了厨房。

自觉自己上午干了不少活的赵寒决定今天中午吃点好的,高热量的!

昨天买了一块牛肉,今天就做红酒炖牛肉和炸薯条!

土豆削皮切条,浸泡在清水中去除淀粉。

拿出牛肉,五花肉,洋葱,蘑菇,培根,没有胡萝卜,赵寒想了想,用向铮给的小萝卜代替了,还有自己做的番茄罐头和自己酿的红酒。

牛肉放入清水中浸泡去除血水,擦干后切成大块。平底锅倒油,放入牛肉煎至两面棕黄后取出,把切成小块的洋葱,小萝卜放入刚刚煎牛肉的油锅中煸炒。放入蒜头,欧芹,百里香,月桂叶继续翻炒一会儿把刚刚煎好的牛肉放进去,然后把平底锅中的食材全都转移到一口深口的铸铁锅里。在锅里倒入一整罐她在夏天做好的番茄罐头,又倒入半瓶红酒,几颗整颗的小洋葱,切好的五花肉,蘑菇,又从树上摘了一个新鲜的橘子洗净切片丢进锅里,再放入盐和糖,黑胡椒调味。赵寒盖上锅盖,把火调小,就哼着歌去准备炸薯条了。

炸薯条的做法非常简单,土豆切条,泡水,放入滚水中焯几分钟,吸干水分,放入冰箱冷冻,然后下油锅炸就行了。

但今天时间比较紧,赵寒捞出焯好的土豆条,吸干水分后直接就下油锅炸了。剩下的放进冰箱,决定明天中午还吃炸薯条。秋天降温后,她就想吃点高热量的东西!

红牛炖牛肉要炖一个小时,于是赵寒先炸了一盘薯条蘸了番茄酱吃完了之后又炸了一盘,并以炸物就是要刚出锅的才好吃这个理由又吃完了!

所以今天她的中饭就是一锅红酒炖牛肉,没有主食……

吃炸薯条吃的太开心,忘记煮饭了……

吃了半锅红酒炖牛肉,赵寒摸着肚子心满意足的解开温泉上了楼,躺在床上睡了一个美美的午觉,一觉睡到了下午两点才下去继续给多肉换盆。

“铃铃铃铃铃铃——”

赵寒按掉闹钟,拍了拍围裙起身,从刚换好盆的多肉里挑了一盆可可爱爱的吉娃娃打算送给吴琳雨。吉娃娃是多肉里非常好养的品种,耐旱抗旱,也几乎不生病,还有超强的自我治愈能力。原本她想要送花的,但想想孕妇比较敏感,也会更容易感到累。所以她就挑了多肉。

吉娃娃在他们这边的话只要屋檐下一放就行了,除了梅雨季需要拿回屋避免被过多的水淹死外,其他时候就只要放那就行了。江南的雨水飘进屋檐下的那部分就足够喂饱它,不需要过多的关心。

想当年她送了一盆吉娃娃给笪四月,结果过于热心的笪四月把吉娃娃给浇死了……

所以今天赵寒亲自把多肉放在了吴琳雨房门外的屋檐下,千叮咛万嘱咐:“这个不用管,就让它待在这就可以了。如果下雨时间超过三天,那就往里面挪挪。超过两个星期没下雨,那就给它浇点水。”

但回到云水村三年了,赵寒从来没有遇到过超过2个星期不下雨的情况。他们这边说起一整年的降雨总量可能排不上号,但是降雨的次数却很频繁。

吴琳雨对着多肉拿着手机左拍拍右拍拍的兴奋的不行,听着赵寒的嘱咐连连点头道:“放心吧!我肯定会照顾好它的!”

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