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夜晚。
林师傅正在灶台边忙碌着,付助手正在清洗吐过沙的蛤蜊。
是的,她们在搞宵夜吃。
她们捡到兰花蟹后直接停不下来了,一直捡到天彻底黑下来她们才收手。
只能说物资太丰富啦,捡了二十多只兰花蟹,一木桶的海胆,还有一木桶的蛤蜊,还有一些贝壳海螺之类,她不认识就不打算吃这里面的肉,只能把这些漂亮的贝壳螺收集起来。
她拿了六只兰花蟹爆炒,还有四只就清蒸,蛤蜊也是拿了一盘的份量用来爆炒,其它剩下的养在渔船上。
付蕖清洗好蛤蜊后,就在旁边看着林娇娇先起锅烧油,油热先下了生姜爆香,下入切成两半沾好淀粉的兰花蟹均匀摆在油锅里。
在中间空出来的油里下小米辣,再加一勺料酒,随后把调好的调料汁倒入锅中,盖上盖子焖了两分钟。
掀开盖子加入洋葱丝翻炒均匀,最后撒上葱丝起锅。
她把香辣花蟹端到桌前,叫上一旁的人,“付蕖快来尝尝,我已经流口水了。”
拿起筷子给他夹了块蟹肉到碗里,随后自己也夹了一个迫不及待的咬了口,虽然有些烫嘴,但是还是阻挡不了她一口咬掉中间的美味。
“付蕖你坐着先慢慢吃,我去把蛤蜊炒了。”
她现在感觉她像个夜市小吃摊老板一样,把锅简单清洗了一下,把锅烧热后倒入油,下入葱姜蒜爆香,在下一小块火锅底料炒化,倒入蛤蜊翻炒均匀,最后淋上灵魂酱汁。
起锅装盘放到桌子上,最后又把要蒸的兰花蟹放入蒸锅中,一切弄好后,她就赶忙坐在桌前吃了起来。
付蕖吃了几天辣子已经逐渐适应,主要是真的很好吃,越辣越想吃,还好有椰子水解辣。
她看着他辣得鼻涕都出来的模样,笑着拿出纸巾给他擦拭着。
“娇娇姐我自己来吧。”
“没事,你啥样我没见过,这风越来越大了,晚上吹着还有点冷,这锅蒸好咱们去船屋里吃。”
“嗯好,那我先把有些东西搬上船去。”
“行,咱们一起。”
两人忙活了一阵,最后她端着锅上了船,屋里就剩一张桌子,其它东西已经被她收进背包了。
她把锅放在桌上拿出锅里蒸好的兰花蟹,给付蕖处理了一只教他怎么吃后,自己也吃了起来。
“娇娇姐这肉好鲜甜,明天咱们还去捡吗?”
她抬眸看着他满脸期待的样子,虽然她也想停留下来捡个够,可时间并不允许。
“明早吃了早饭咱们就要沿海出发,找附近有没有村庄什么的。”
看着他眼里闪过一丝失落,她又立马说道:“但是晚上咱们要上岸歇息,到时候咱们可以在周围看看有没有。”
他眼里发光,“好,娇娇姐这个蟹可以晒干吗?我想带回去给娘她们也尝尝。”
她仔细想了下,貌似她也没见过蟹干,“貌似不行。”
他有些可惜,随即想到他钓了这么多鱼也够了,开心道:“没事,我钓的这么多鱼也够她们吃好久了。”
看着他得意地样子,她笑道:“是的,咱们付蕖真厉害。”
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