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“谢谢你昨天送的粽子,很好吃,现在还有吃的没有?饿死了。”昨天父母就是来看看他的居住环境,看完后一起去吃了顿饭就回酒店了,并未留宿在他这小小的出租屋内,他是五谷不分的,压根就没打算自己开火,这不寻着味来了。
来者是客,夏悦不好不招待,只能道:“你想吃什么?”
“包子馒头油条烧饼豆腐脑?”
你在想桃子吃。夏悦收拾桌面,毫不留情地进了厨房。
时遇在后头嘀咕道:“这不是你先问的嘛。”后又扬声:“有什么随便给我来点啊同桌。”
他这声音着实不小,夏爸夏妈也听见了,夏妈询问道:“悦悦,是不是你同桌来了?要吃东西?”
夏悦点点头,她正打算找点东西给他打发了去,就听夏妈道:“真是不巧,早点都买完了,老夏,你下碗面条给他吧。”
夏悦很想说不用这么麻烦,反正这条街上又不是只有她们家餐馆,他随便找点东西吃得了,不过爸爸的动作很快,已经开火了,她便什么都没说,继续自己未完成的土豆芝士球。
土豆条已经蒸软了,她把火关掉,拿出土豆条放在一个大碗里捣成泥状,接着加入适量的糯米粉,揉搅均匀,最后加芝士碎,继续搅拌均匀,前期工作算是准备完成了。
夏妈一直注意着女儿的动静,见到她做得有模有样,不禁夸奖道:“闻着就香,悦悦,现在能吃了吗?”
“还不能吃,再炸一下。”夏悦往锅里倒了不少油,细细地感受着温度,见油温差不多了,她把分成小球的芝士土豆泥放入锅中油炸。
第一个由于对温度把握不准,炸焦了些,她抿了抿嘴巴,继续下第二个。
正如夏妈所说,炸过之后更香了。
夏妈忍不住把微焦的芝士球吃了一口,土豆的甜糯和芝士的咸香相互融合,内里滚烫拉丝,她硬是舍不得吐出来,张口哈着气,等咽下去后,朝女儿竖起了大拇指:“超级好吃!”
夏悦对于妈妈的无脑捧场感到无奈,嗔怪道:“它都焦了,妈妈别吃了。”
“焦了才香咧。”
夏悦不欲与她争论这歪理,好在熟悉了之后,她的动作越来越快,很快就炸出了满满一盘子金黄的土豆芝士球。
她把收尾工作迅速完成,用筷子夹了一颗芝士球,卖相已经有了,就是不知道味道如何了。
她轻轻咬了一小口,咔嚓,外皮破裂,被包裹在里面的热气争先恐后向外扩散,酥脆的外表下是绵密的软糯,偶有一丝韧劲儿,是微咸的芝士,丝丝拉拉就如藕断丝连一般。
夏悦刚才没有放糖,因此就算是油炸之物,也不会让人觉得腻,清清淡淡的正好。
“把盘子端出去吃,你奶奶还没尝呢,还有小遇,应该还没走呢吧”
夏爸爸回道:“没走,正吃着面呢。”
夏悦不是那种吃独食的人,听话把盘子端了出去。
正好夏奶奶和时遇不知道在说些什么,一老一少竟还聊得开心,有说有笑的,不知情的人看了还以为他们俩才是亲祖孙呢。
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