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香雾腾腾的鱼香肉丝很快绕过一大圈,量少了一半,也来到了两人面前。
“我的天,这里脊肉太嫩了!”
王林一筷子下去,立马感受到肉质的肥嫩,这大厨的厨艺得多好,才能办出这么惊人的效果?
来不及多想,王林直接将肉丝丢入了口中。
“我靠!”
他忍不住呻吟出声,浑身顿时一颤,眼中满是不敢置信!
就是这个味儿!
鱼香肉丝的妙处,光从菜名就可以看出来……那就是鱼香!
那空中不断汩汩往外冒的香雾,正是极其浓郁的鱼香味!
其实庆云在做鱼香肉的时候,并没有用任何取自鱼的佐料……
所谓的鱼香,只是那只可意会,不可言传的鲜香,如今在王林的舌尖齿间回转。
汁水充沛,刺激着每一道味蕾,让人感觉吃了一大口熟鱼般!
有点辣,有点甜,有点酸,不断挑逗着味蕾。
王林舒服的闭上了眼,任由丰富滋味在空中碰撞,那么香辣,那么柔嫩……
蒜香,肉香,木耳,萝卜,葱姜,莴笋,鱼香肉丝的每道食材都是那么独特……
那么香…
完全不是他这几天酒店里吃的鱼香肉丝能比的,永远不是!
喉咙咽动,汁水下肚,肉丝鱼香的味儿全部往大脑里冲去。
闭上双眼的王林,恍惚间,好像穿越了时空,再次回到了三十年前…
那一年,他还只是个城里阔佬口中说的泥腿子…
那一年,他在乡下,风清蝉鸣,从南往北,橡树自由生长…
那一年,他说,他要出门闯荡…
那一年,他临走前,吃了奶奶做的那碗鱼香肉丝,其实那年家里情况不景气,哪里来的肉,都是些野菜根…
所谓鱼香,大概也只是几十年记忆沉淀出来的爱吧…
同样在那一年,离家后的第三个月,他奶奶走了…
这辈子,王林走南闯北,历经风雨,一手缔造出如今强大无比的商业帝国。
有人说他爱财,有人说他爱权,其实没有人知道,王林这辈子什么都可以不要…
就想再尝尝记忆中…那碗鱼香肉丝里的……鱼香。
“好吃,好吃…”
再次睁开眼,王林眼里已然染上了一层泪雾,他喃喃自语:
“这哪是鱼香啊……分明是我几十年来……的爱。”
他的话语不大,但周围的客人可都听见了,全部惊恐的转过身。
吃个菜而已,咱不至于神神叨叨的吧?!
“哎呀,老板,您这话说的……”
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