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江畔道:“没事,我先挖出来看看。”
“娘,这个水芋真有毒,几年前苗奶奶的孙子就是吃了这个才死的。”李有志焦急说,恨不得直接把锄头给抢走。
王桃花更是吓得躲着芋头叶走,生怕沾到了身上。
“你说的跟这个不是同一个东西,待会儿你就知道了。”江畔说着,迫不及待就要动手。
李有志急的上火,索性道:“娘,你力气不够,我来吧。”
“行,你来。”江畔利索的抽身而退。
王桃花吓得红了眼睛,眼巴巴的瞅着李有志,生怕他有个好歹。
李有志心一横,往手里啐了口口水,抡起锄头用力挖了下去。ia
“行了。”江畔打断道,扒开泥土找到了四五个拳头大小的芋头。
王桃花远远站着,伸着脖子看,“娘,这是啥?真没毒吗?”
江畔给两人解释道:“这是芋头,虽然长得跟你们说的那个水芋相似,但是区别还是很大的。”
李有志说的水芋是大野芋,大野芋的根茎暗红偏紫色(也有部分是绿色),叶子像个桃心,叶边呈波浪状,而且它的根茎是长直的,就跟树根一样。
但江畔手里的芋头根茎是绿色,叶片是偏圆形,挖出来之后可以看到根部的椭圆形芋头。
当然,两者最大的区别是前者全身带毒,轻则恶心腹泻,重则会致人死亡。
但是芋头就不一样了,芋头全身都可以食用,而且就跟红薯一样,它产量高,易种植,也好于保存,荒年的时候完全可以用来当饱腹的主食。
这下好了,不用担心饿死人了!
这么多芋头,足够李家吃到明年去!
江畔看着整个山谷的芋头,顿时感觉心胸都开阔了起来,大手一挥,“挖!”
趁着李有志挖芋头的时候,江畔也没闲着,她沿着山谷往上走,想看看能不能找到些其他的东西。
“这个是?”江畔看着手里的树叶,又放在鼻尖嗅了嗅,一股特别的味道传来。
江畔当即确定,这的确是豆腐柴。
有些地方也会把它叫做观音树或神仙树等,在江畔老家很多老人都会将柴叶摘下来,揉搓出汁液之后,再加上草木灰,放在盆里静置一段时间就做成了通体碧绿,爽滑清火的柴叶豆腐。
天气炎热的时候用来凉拌,再合适不过了。
只不过随着大家生活质量的提高,知道的人反而越来越少了。
想到这里,江畔突然意识到一个问题,为什么系统没有提醒?
难道系统也不知道这个?
【系统正在更新,请稍后】
江畔:“”
算你狠!
摘了半竹篓的柴叶,江畔又在芋头叶底下发现了一小块水芹菜,但都死的差不多了,摘了半天也才一小把,不够塞牙缝的。
李有志心惊胆战的挖了两棵芋头之后,发现自己真的没有中毒,当即心中大定,想到娘说这东西能吃,挖的更加卖力了,有这么多芋头,他们就不会饿肚子了。
江畔回来就看到满地的芋头,李有志在前面卖力的挖,王桃花在后面飞快的捡,倒真应了那句话,男女搭配,干活不累。
“行了,就先挖这么多吧。”江畔喊道。
反正除了她家,也没有人敢吃这个,过几天再来挖也一样。
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