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顾七月收回视线,只可惜也只是想想。
河里的鱼并不大,运气好的话能抓到巴掌大的鲫鱼和一两斤的草鱼。
阿喜道:“再往上游走一段路,甜水溪有一个很大的拐弯。那里的水流缓慢,能抓到不少鱼。”
接着她又细数能抓到什么样的鱼,基本上都是常见的。诸如鲤鱼,草鱼,鲢鱼之类的。稍稍少见一些的,如乌青,黑鱼,鲶鱼等。
草鱼可以打鱼丸,做炸鱼。鲢鱼炖着吃或是清蒸都可以。
至于少见一些的黑鱼鲶鱼,多数都会加上其他食材一起炖。
对此顾七月表示赞同,不都说鲶鱼炖茄子,吃死老爷子么?那肯定特别好吃啊!
说起来这半年来她也算是吃过无数山珍海味了,有不少只上贡给宫中的东西,她也借着楚洐北和小七他们尝过不少。但是这鱼,她还真没吃太多。
要不,今天弄个烤鱼吃?
一说吃鱼,小山就忍不住道:“厨房的余婶儿最会做鱼了,不管是炖鱼炸鱼还是清蒸鱼,明明是一样的做法,但是做出来总比别人做的要更好吃一些。”
这就成了!
容天洐从不会拦着她吃东西,既然想要吃鱼,那就吃鱼。
小山腿脚快,又跑了一趟,让人打点鱼回去。
顾七月倒是想要去打渔,但是又担心容天洐,只好放弃跟着去看热闹。小山跟着小伙伴一起跟着去打渔了,顾七月干脆让阿喜也跟着去。
难得出门,只他们两个一起逛一逛也挺不错。
容天洐显然更喜欢只两人呆着,面色都缓和了不少。
两人牵着手随便溜达,随便一个话题都能闲扯几句。看到地里种着的东西也会争辩两句到底是什么。
别看他们自己家里种了不少东西,可事实上这些幼苗在他们眼中还真都挺陌生。
走在田埂上,时不时的还能看到野菜。
鲜嫩的马兰头和荠菜,顾七月实在没忍住拔出匕首挖了几丛。容天洐没法,只好拿出帕子装上。但凡他动作再慢一些,他都怀疑这人就该拎起裙角去装了。
等回到庄子里的时候,顾七月才发现帕子太小,容天洐把这些野菜紧紧的团在一起,大半都快碎了。
好在庄子里现在最不缺的就是这些野菜!
中午的主食是大米饭,凉拌野菜,主菜是烤鱼。
腌制过的鱼下油锅炸了,然后将配菜放在特制的,口子浅浅的铁锅上。底下放满各种配菜,再将鱼放上。最后再用加了辣椒炒制过的酱料,直接倒在鱼上。
最后锅底再坐一个小火炉,将烤鱼放在火炉上。旺盛的炭火炙烤下,不一会儿汤料就开始翻腾起来。
顾七月眼睛都亮了起来。
赶紧端碗,吃饭!
(本章完)
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