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第54章 做豆腐（第1页）

……

“阿悦，你是不是觉得阿娘很是没用？”昕娘伸手抚着张惜悦的小脸，笑得有些凄凉。

看得张惜悦一阵不忍，忙伸出小胖手抱住了昕娘。心里心疼不已，面上却做出一副天真开心的模样说道：

“娘才不是没用呢，娘只是做得不多没有经验而已，娘是世界上最好的娘。”

张怡宁躲在外面看到这一幕，悄悄转身朝火房走去，只是边走边抹着泪。

在张怡宁的记忆里，这个家从来没请人吃过饭，所以也没人上过她家的门。

就是昕娘被申家牛撬到肚子，未出世的弟弟胎死腹中，捡回一条命的娘亲躺在床上，也没有人正大光明的上门来看过。

所以这一次的请客，张怡宁还是期待的。

她倒不是喜欢热闹，她只是发觉，自己的家人陷入危险时有人上来帮忙是真的很好。

安抚好昕娘，张惜悦就和昕娘挑着泡好的黄豆去吴婶家磨浆。

临走前让张怡宁把火生起后就把石头放里面烧起来。

豆浆磨好回来后灶里的石头也烧得差不多了。

张怡宁把石头夹出来冷却，张惜悦已经去找来一口铁锅装上半锅水备用。

昕娘也把豆浆倒进灶上的锅里开始煮起来。

张惜悦把冷却的石头夹进备用的半锅水里，水中立马噗噜噗噜冒烟，随即一个个石头如龟背纹般，以肉眼可见的速度快速裂开。

一股热气烟雾呲溜往上冲来，锅里的水很快从冷水变成了温热水。

张惜悦抬起头，就见一家人目光复杂的盯着她。

张惜悦只觉眼皮比街舞还跳得欢实。

昨天她一直在脑海里搜索做豆腐的办法，奈何爷爷以前没做过豆腐。

好在那一脸的木灰没有白蹭，总算想起爷爷以前做过魔芋豆腐。

张惜悦想，既然青石能做魔芋豆腐，那一定也能做豆腐吧。

所以她就兴奋的背着小花篓去找青石了。

她只是凭着记忆来做，这做不做得成功还不一定呢。

张惜悦囧囧的望着家里人，也不知该如何解答他们的疑惑。

最后，张惜悦只能又把杨凯拉出来溜溜，说是杨凯带她到镇上去玩时看到一位老阿爷做的。

张家人一听，却是各怀心思。

张惜悦哪里知道家里人的内心活动这般丰富。

待到石灰水沉淀下来，拿了个小锅舀出上面清亮的石灰水放好备用。

张惜悦站在旁边教昕娘一瓢瓢石灰水点进豆浆里，很快，白白的豆浆开始凝固，成团。

张玉福拿出张惜悦让他削好扣成一个正方形的四块木头，铺上纱布，沥豆花，榨豆腐。

等把豆腐榨起来，张家人坐下来吃着张惜悦舀出来掺了糖的豆腐脑。

一碗碗甜嫩爽滑的豆腐脑下肚，初春还寒的身体一下子有了暖意。

午饭张家简单做了点吃的，就开始泡米蒸饭备食材。

要说食材里最多的，那自然就是土豆，番薯，豆腐三样。

张惜悦相信，土豆应该没有几个人不爱吃的，更何况还是生在吃不饱饭的村里。

张玉福虽然一只脚不方便，但做事情还是很细致。就如张惜悦教他洗的猪下水，张玉福就洗得异常干净。

张惜悦在这边热火朝天的忙活着。

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