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“叔,我弄好了,到你了。”
“来了。”
蔡全无对一大爷他们说:“你们聊,我去试试。”
又问何雨水:“雨水,你去不去?”
何雨水笑着点点头。
见何雨水点头,蔡全无就拉着她的手去了厨房。
进了厨房,问傻柱:
“柱子,有花椒孜然大料吗?”
“一大妈这里没有,要的话,我回去拿。”
傻柱心想,你事还挺多。
“那你回去拿,粉末最好。”蔡全无交代。
“行,那我给你捣碎。”
说着,傻柱就出去拿调料了。
蔡全无先用刀把鸭架剁成差不多大小,就倒进锅里,放了点盐,不停的翻炒。
还别说,煤炉的温度做椒盐还真合适。
不到五分钟,傻柱就拿着东西回到厨房。
蔡全无接过傻柱手里的调料,撒了点在锅里,一阵翻炒后,鸭架上就沾满了调料,再翻炒几遍后,香味就传了出来。
过了几分钟,蔡全无看到差不多,就起锅装盘。
拿出一块递给何雨水,嘱咐她小心烫到。
“慢一点,小心烫到嘴。”
“嗯嗯。”
何雨水一边点头,一边把鸭架在两个手里倒来倒去。
看到小丫头的模样,蔡全无也不再啰嗦,吩咐傻柱上菜,端着鸭架就走了出去。
来到屋内,蔡全无把鸭架放桌上,对众人说:
“老太太,易师傅,一大妈,都尝尝,很香很有味道。”
还没等几人下手,傻柱端着菜,跟在后面喊。
“来了,来了,鸭架汤,鸭肉配荷花饼。”
“后面还有。”
说着又进了厨房,再次出来的时候又喊。
“鸭架烧白菜,还有大虾。”
不一会儿,一桌菜就上齐了。
菜上齐,大家找位置坐好。
聋老太太,一大妈,何雨水一人盛了碗鸭架汤,拿着馒头开始吃饭。
一大爷则是很有眼力的从家里柜子里拿了一瓶酒,傻柱一看,就乐了,和中午喝的一样。
“一大爷,今天真舍得,这酒可不便宜,我们中午也喝的这酒。”傻柱咧嘴笑着说。
“别人送的,有几年了,今天咱们就喝他。”一大爷解释。
傻柱也不客气,拿过一大爷手中的酒打开,一人倒了一杯,嘴里还调侃着。
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