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孙宗远和赵登凯定下后天就送两套罐头加工设备和制作糖稀的设备,交付了2万定金,货到再付款1万,剩余的钱在两个月后,随着新增添的两台设备一次付清,以后就是来了设备现场结清了。
轻工机械厂有了订单,一下子活过来了。
中午黄厂长和总工亲自陪着孙宗远在附近一个比较好的饭店吃的饭,厂长喝了几杯酒后攥着孙宗远的手眼泪汪汪的说:“兄弟啊,你救活了我们厂子120多个工人,只要我当厂长,你就是我的亲兄弟,有什么难事你在省城找我!”
“黄厂长,我得感谢你的,还得需要你派人安装设备、指导培训工人啊。”
“老弟你放心,我派的人如果教不会,我一分钱都不给他发,让他不回来了。”
分手后,孙宗远到了省城新华书店,买了几本英语词典和英语书籍,计划好好的学习英语,前世孙宗远的英语不错,可以和外国人直接用英语对话,这次买英语书籍,也就是当别人的幌子。
去副食品商店,孙宗远用黑市价格买了1000斤白糖,并让轻工机械厂负责给买二十支糖度仪一起给捎过来。
坐当天晚上七点的火车,孙宗远回到家中,睡了一会,天就亮了。
孙宗远回到老爸家,告诉老爸老妈,准备要提前做罐头加工的糖稀。
先用50斤方年产的小麦,泡水一上午,然后摊薄在竹席上,上面用双层浸湿的被单蒙在上面,期间经常翻动,让小麦充分吸收水分,三四天后小麦就开始发芽,等到长到两厘米的时候,就可以碾碎,然后均匀拌上煮的稀烂揉成泥的地瓜,然后用布袋过滤掉薯渣,挤压出来的汁水用火烧开收汁,就是地瓜糖稀了。
孙宗远特别强调1斤小麦,要准备30斤地瓜,最后浓缩成做罐头用的6斤左右糖稀,一定要用糖度仪检测准确,并且煮地瓜的和收汁的时候一定不要糊锅,否则就得全部倒掉不能用了。孙宗远怕老爸老妈记不住,专门各个写在纸上放在抽屉里保密,谁也不给看。
紧接着,孙宗远买了二斤肉和五斤鸡蛋又去看望爷爷奶奶,爷爷奶奶都是65岁了,有点驼背了,但是身体还很健康,地里的农活一点不输年轻人。
帮助奶奶洗好白菜,切了点孙宗远带来的肉,做了个大白菜炒肉,另外炒了个鸡蛋炒辣椒,端上来一小碟萝卜咸菜和花生米,孙宗远陪着爷爷奶奶喝了一杯乾河大曲,聊起来准备建厂的事情,最初爷爷奶奶还非常担心,后来随着孙宗远的解释,反而越来越有信心了。
又说起开罐头厂需要的糖稀,为了降低成本,为了保密想自己做,爷爷说:
“我虽然面积大点,但是还能够干活,做糖稀可以放在我家里做,到时候你娘、你二叔二婶两个人过来帮忙,忙起来,也让你奶奶帮下手,我们四五个人按照你说的,应该能够忙过来不会耽误你的事。”
又回到老爸家,留下1000元,让他收购好的地瓜,要求是比较大点的、甜度高的,皮薄没有腐烂的。
这个年代,白萝卜和白菜都是2分钱一斤,地瓜才3分钱一斤,小麦0.12元一斤,大米0.13元一斤,鸡蛋5分钱一个,秋梨和苹果5分钱一斤,猪肉才0.78元一斤,物价真的是太便宜了,做老师的工资也就30多元钱一个月,但是进入九十年代以后,物价就开始起步了。
所以孙宗远给老爸的1000元,从后世看不多,在这个年代里,可是妥妥的一笔巨款,可以购买5万斤地瓜,能够制作出一万斤的地瓜糖稀来,按照罐头生产需求来看,一个水果罐头,水果占七两,糖稀占三两,就可以满足生产三万四千个水果罐头。
回到红花乡,来到罐头厂,孙宗远见到了马彬,先是查看了下厂子情况,看到前期安排的事项基本都完成了,整个厂子里环境整洁、焕然一新,到了办公室,然后又问道前期准备的情况,马彬汇报:
“已经提前预购了10万斤的秋梨和苹果,价格略比前期贵了一分钱,主要原因是我们购置的个头大、皮薄,罐头瓶子预订了10万个,每个带盖5分钱,买了20吨烟煤,5块钱一吨。”
“我也联系不上你,就去市里印刷厂印制了10万份罐头商标,商标是我找市里人在设计的,非常漂亮,你看行不行啊?”
马彬拿出来罐头贴纸商标,主色是绿色,肉色的秋梨果肉、角落里还有大红的三颗山楂,中间印着“福寿牌”三个字,下面写着厂名和地址。
整个商标贴纸,让人感觉垂涎三尺,又简单明了,孙宗远感觉非常合适,看了一眼马彬,到底是前世的大佬啊,确实有能力有眼光。
“我根据罐头瓶子的大小,昨天去市里找纸箱厂预订制作一万个包装箱,一个箱子放十二个罐头,一个纸箱三毛钱。今天给先运输1000个纸箱过来,罐头瓶子今天也运输过来个。”
“宗远,我在广州当兵时候,看到那面的工厂都统一服装,还带着帽子,我们是否也可以这么做呢?”
“你的提议很好,我们招的那批一线工人都确定下来了吗?如果确定下来,那就一人先做一身白色的工作服,配一个白色圆帽,衣服上印上我们厂名字。”
“工人都确定了,按照您的要求,分别在周围十个村招的,村干部的家属基本都有人在里面的。”
“我们这样招人,以后会解除不少的麻烦,有利于我们生产发展。”
孙宗远接着说:“我们统一买的确良的料子,找几个本地裁缝争取三天量体裁衣做完。”
“我争取两天让他们做完。”
“那就好,后天两套设备就来了,我们可以让工人明天开始上班,先培训工作纪律、职业道德,后天来了设备,根据厂子师傅指导,开始做生产培训,争取一天安装完设备,两天工人学会操作和使用,前期试生产五天,一周后,罐头厂举行开工仪式,正式开工生产!”
“好,我这就开始准备!”
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