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沈岩抬手示意两人坐下,其实他也是刚刚到家,刚进正房就听见沈瀚来叫沈老夫人用饭,听说有沈嘉研究出来的新玩意,虽然刚刚回来的路上已经用过东西,但是出于好奇,他还是选择移步来看看。
沈浕看着突然出现的老夫不禁问道:“父亲今日怎的归家如此早?三弟也没来得及去接您。”
“今日秦家有来客,因此只上上午的课,回来也是坐的秦家的马车,无碍。
这就是嘉娘新研究出来的东西,既然这样我也来尝尝。”
沈岩指着面前的豆腐脑,笑看沈嘉的位置。
因为没准备祖父的那一碗,现在看起来还有点尴尬,尤其是端起来的话,总会有一个人没有。
沈浕立马出言解围,“原来如此,父亲安全归家就是好事,刚刚儿子已经在厨房尝过,那么儿子这一碗就献给父亲。”
沈岩也没想到还有这一幕,一时之间也有点动不了手。
沈嘉想着现在才压没多长时间的豆腐,肯定还没失去太多水分,勉强也可以当做豆腐脑来吃。
“厨房里还剩下一点,孙女再去做一碗,不必如此谦让。”
说完就转身往厨房走去,大家也是等到她回来才开饭,看着沈嘉碗里的东西弹性明显没有桌子上好,身旁的沈浕抢先接过她手里的碗。
看着每个人都可以吃到豆腐脑沈岩才动筷子,一入口,像是水一样,牙齿轻轻一碰,瞬间在口腔里化开,配上咸香的卤子,更为它增添一份特别的风味,回味时你甚至还能感觉到淡淡的豆香。
因为年老,不能吃什么比较硬的食物,沈岩和沈老夫人一下子就爱上了这个美味。
因为口感实在太顺滑,一不留神就通沈父刚刚在厨房里一样,还没场出味道就全部进了肚子里。
吃完一碗还感觉不够,一边吃一边对沈嘉进行夸奖,沈辞更是连连称奇,自觉自己涉猎的书籍还没自己妹妹的广泛,这个东西他真的是听都没听过。
除了这个,另一道用黄豆做成的菜——黄豆炖猪蹄也得到沈家人的一致称赞,猪蹄软烂入味,酱香味十足,甚至因为长时间的的炖煮还有一点粘牙,黄豆更是吸满汤汁,软糯香甜。
这谁能想的出目前这种食材大部分都是用在牲畜上呢?
现在的沈家早已经没有当初食不言寝不语的规矩,每个人都对沈嘉的厨艺有了新的认识。
但由于她的预防针打得到位,倒也没有一个人对她突飞猛进的厨艺产生怀疑。
因为这是他们几个月以来吃得最好的一顿,每个人都吃得肚圆,暂时不想离开自己的位置。
趁此良机,沈嘉把自己心里的想法循序渐进地说了出来,“祖父,您觉得今天的豆腐脑味道怎么样?”
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