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第242章 老板不但大方还坦诚真不怕我们几个是过来偷学的啊（第2页）
“那我就不客气了，我先尝尝味道到底怎么样。”
“你尝那我也尝，我也好奇，能香飘这么远的羊肉到底什么味道。”
很快七八人在相对矜持的情况下，将碗中的羊肉片吃了个干净。
羊肉独有的香味和口感在唇齿之间蔓延开来。
虽然只有淡淡的咸味，但只要是会吃的人，仅仅这么一小片便能品尝出新鲜羊肉的美味。
“怎么有人能把羊肉的膻味处理得这么干净？我的天，完全吃不出任何异味，只有香啊。”
“羊肉怎么能被炖得这么软，但是不散的啊？”
“老板老板，你是不是用了什么秘诀啊？”
观望者们一改刚才迟疑的态度，像求学的孩子一般将回到灶台前的万亿围着起来问个不停。
“食材新鲜肯定是首要条件，其次就是羊肉一定用清水泡，水里可以加一点葱姜和料酒，再来用流水冲洗.....”万亿将自己在处理羊肉的方法缓缓到出。
其余人一见万亿如此坦率大方的说出自己制作的秘诀，立刻是眼前的人竖起大拇指。
老板不但大方还坦诚，真不怕我们几个是过来偷学的啊？
万亿：这有什么好怕的，有方法还得有系统才行啊。
“好啦，羊肉的处理方法也说啦，要吃米粉的可以继续点啦，红烧牛腩要尝尝吗？也很不错的，汤底也是用的牛骨熬的。”万亿将话题来回米粉。
言归正传，她还有几百份任务在身。
早点卖完米粉等着回去呢。
“嘿嘿那肯定要，羊肉的帮我加两块羊排。”
“老板都这么说了，那牛骨汤我肯定也是要尝尝的，牛羊各来一份。
“我的羊肉加羊排。”
“我要一份羊.....”
所有的质疑声总算是在万亿耐心又真诚的介绍下烟消云散。
灶台前烫煮米粉的热水温度刚好上来，万亿开始给将米粉装入竹篓中。
时间就这么在一份份米粉中加速前进着。
“老板你这辣椒油真的好香啊，也是独门秘制的吧？”
“老板你果然诚不欺我，红烧牛肉也太入味了，有肥有瘦，吃起来还不会塞牙。”
红烧牛肉先是经过爆炒，再炖上足足两个小时，此时配着米粉吃，软中带着绵香。
红烧酱汁的味道在顿足时间后，牛肉整体十分入味。
“番茄肉沫拌粉也很好吃啊，真是没想到一个西红柿也能被煮出这么浓稠的味道，里面沙沙的口感，把米粉这么一裹，碗都能舔干净。”
番茄是师慈特意让供应商挑的应季自然熟的番茄，吃起来比大棚菜的口感要更加绵软甜沙。
生吃时就是水果，做菜味道只会更浓郁，加热还容易出汁，不需要一滴水就能将肉沫全部煮透。
用来放在干拌米粉中，味道只能用一个‘浓’来形容。
这对喜爱西红柿的顾客来说，就是大大的满足。
“哇，我汗都出来了，这个天气了太舒服了。”
“哈...我还以为就我一个人爱出汗呢。”
“羊肉太好吃，这碗汤喝下去浑身都暖和了。”
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