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隔天八点半,一到店里,杨桃就写好了招工启事贴在门口。
周小林看到了,心头一紧,有些慌张地去问杨桃:“杨老板,是我做的不好吗?店里怎么还要招大厨呢?”
杨桃看他有些紧张,立马笑道:“你做的挺好的,是咱们店里人手还是不够,你看啊,昨天咱俩都累着了吧,这还是没有大宴席的情况下,这个月中旬有一场结婚的婚宴,十六桌呢,要是不多请些人,咱们能累死。”
听杨桃这样一说,周小林这才放下心,现在好不容易家里日子好过一点了,他是舍不得这个工作的。
他也不怕累,不过,老板都这样说了,周小林也就点头应好,炒菜的人手多一些,厨房的人确实也能透口气。
放宽了年龄要求后,来应聘的人总算是有了,还有好几个,杨桃从中挑了两位年轻些的。
都是从工厂退休的老师傅了,做菜都是一把好手,不过,在食堂工作一辈子的大师傅,脾气有些也大。
杨桃这里是私人酒店,就讲究个服务,可不想请个火爆脾气的来供着。
因此,挑了两个手艺好,脾气温和的戴师傅跟牛师傅。
有了这两位师傅的加入,整个酒店都运转开了,杨桃也排好了班,现在他们四个大厨是上上午班跟下午班。
一个月还能排着班休息两天,就是有大席的时候四个师傅得一块儿上,不过,这也已经非常好了。
对此刚开业的那天的跟陀螺似的连轴转,杨桃对于现在的分工可是满意极了。
想了想,干脆又招了两个帮工婶子,给他们也排好班,分上午班跟下午班。
工作清闲些了,工资还一样多,这样的工作上哪儿找去,现在店里的这些大婶们,工作都可热情了。
客人一进店里,就能享受到热情的服务,厨师也不用那么长时间的工作了,也有时间琢磨菜色,一时之间,杨记大酒店成了市里生意最好的酒店。
有需要请吃饭的,宴请的,或是自家想改善伙食的,都会选择这里。
看着络绎不绝的客人,杨桃也是乐的合不拢嘴。
又是生意火爆的一天,杨桃忙完跟宋母一块儿盘账,一看今天的收入有一千二,杨桃瞪大了眼睛。
“妈,您没算错吧?”
“怎么会算错,我算了三遍呢,就是有这么多。”宋母也是乐的合不拢嘴。
虽然这是儿媳妇儿的店,但她是店里的员工啊,又是一家人,店里能赚这么多钱,她能不高兴嘛。
看着厚厚的一沓钱,钱多了,杨桃又犯愁了,她本来是计划着,一个星期去银行存一次钱的,因为一个星期要付一次供货商的钱,刚好付了供货商的钱,剩下的就存银行去。
可现在,看着这才五天,抽屉里就放不到了,杨桃还真有些犯愁。
要知道,她那会儿去银行兑换个金条都能遇上抢劫的,更何况,谁都知道她店里生意好,虽然抽屉是锁上的,可杨桃也担心有贼人惦记啊。
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