猪猪小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第25章 蜜汁猪肉脯(第1页)

熙乐感激秦校尉的照顾,想做点好吃的给秦校尉。

家里前阵子肖程送过来半头山猪肉,现在还有很多。

她决定做点方便携带,又方便储存,可以当零食也可以充饥的吃食。

那猪肉脯是最合适不过的了。

熙乐前一晚就把猪肉拖回屋子里解冻了。早上吃过早饭,就开始做蜜汁猪肉脯。

她知道秦校尉食量大,如果做的少,可能他还没尝出滋味呢,就吃没了。

所以要尽量多做。

剁肉馅就是个很大的工程,做蜜汁肉脯的肉馅要一肥九瘦,要剁成肉泥,比饺子,包子馅要细的多。

她剁呀剁,剁的手腕子都抽筋了。肖程抱柴进屋,又帮她剁了一些。

李嫂子陪小宝过来,李嫂子又帮忙剁。

叮叮咣咣,即便三个人忙,还用了大半日的光景。

肖程和李嫂子知道熙乐是要送给秦校尉的,都露出姨母笑容。

剁好肉泥,拌上她特意研磨的五味粉料,酱油,盐,淀粉搅打上劲。灶膛的余火,只剩一层红炭火时,把肉泥用油纸两面垫上擀平。

撤掉一面油纸,贴到锅上,再撤掉另一面油纸。烘烤着。

李娘子看熙乐这个办法,一直在夸熙乐巧的很,她说以后也学了给小宝做。

肉脯烘烤的快好了快要出锅时,再两面都刷一层蜂蜜水,撒上熟白芝麻。

再烘烤一会就可以起锅了。

小宝拿着一大张比自己脸大一倍的一张肉脯,好吃的蹦蹦跳跳。

李嫂子拿起一块掉下来的边角也尝了尝,肉香浓郁,还有一丝丝的甜,有些腊肠的感觉但又比腊肠更香。

因为李嫂子吃的是块边角更薄,烤的火候大些,有的地方很酥脆,味道更是极致。

李嫂子边吃着边感叹道:“人好看也就算了,还这么能干,人比人气死人呢。"

熙乐蹲在灶台前边烤着肉脯,边扭头看着李嫂子笑道:

“这个很简单的,嫂子你不是看见了怎么做吗,我也不过是见到厨娘做学会的罢了,哪里有什么能干的。”

李嫂子说:“好,我也学,这个拌料的五味粉是什么呢?”

“孜然,茴香,麻椒,胡椒,大料。”说着熙乐拿着一包给李娘子。

“用之前再磨碎,用多少磨多少,味道更浓香呢。”

熙乐把做好的肉脯放在蒸屉上放凉,再把大片的切成正正方方的小片。

整齐的码好,分包成一小包一小包。

做好的肉脯,给小宝也拿了很多,小宝才满意的回家,姐姐还是最喜欢喜欢他,什么都先给他,

这么忙着一直到深夜才弄好,熙乐擦了下额头上的汗,心想,这回够那头牛嚼一阵子的了吧

剩下了很多切下来的边角料和零碎的,熙乐留着自己吃,也能吃很久。

隔天,熙乐拜托肖程把做好的蜜汁肉脯送给秦校尉,还有一封书信,是感谢秦校尉的照拂。

肖程把肉脯连同信交到秦校尉手上。

一名普通人的修仙生涯  大宋,夫人太凶猛  直播剪纸后我爆火星际[虫族]  柯南世界之从良笔录  奥特世界,我在养怪兽  [马文才X小江]长安  只此温离  你跟我讲这是超展开?!  我有剑一把!  别人啃老我啃小,在娃综爆火出圈  水浒:我晁盖从梁山登基称皇  荒年带球跑,恶婆婆全家后悔了  圣女圣女我好爱  我是赵梦凡  蓄意惹火  仙人替我当大厨  和离后她养了外室  身为世界首富,我对钱不感兴趣  狐妖:缥缈之心  盗笔bg:西湖清宴  

热门小说推荐
爱妃好甜:邪帝,宠上天!

爱妃好甜:邪帝,宠上天!

[身心干净1男来袭,让我牵个手,我帮你杀了那未婚夫。贱人来袭,让我搂下腰,我帮你虐死那渣渣。强大帮派来袭,让我亲个脸,我帮你灭了那帮派。去去去,别捣乱!他是战神王爷,杀人如麻,视女人如草芥。她是超级废材,身中媚毒,一不小心扑倒了他。可他却对她从此成瘾。当废材逆袭,摇身一变成女王,誓要征服这世界...

闪婚厚爱:误嫁天价老公

闪婚厚爱:误嫁天价老公

简然当初以为自己嫁了一个普通男人,谁知道这个男人摇身一变,成了她公司的总裁大人。还是亚洲首富盛天集团最神秘的继承者。是杀伐果断冷血...

逆天神医狂妃

逆天神医狂妃

一次意外,鬼门十三针传人携带医疗系统上帝之手穿越异世,成为大魏冷宫弃妃怡妃,背着私奔之名,遭人唾弃。灌毒酒,放火,栽赃陷害,后妃们不遗余力置她于死地,没有最狠,只有更狠。然她超绝医术在身,只需动动手指,一国之君也只会用宠溺的眼神看着她豪横。怡妃皇上,贵妃打我!皇上砍手!怡妃皇上,皇后羞辱我!皇上废后!怡妃皇上,咱们儿子被立为太子,我就要被处死怎么办?皇上废祖制!就这么宠着宠着,一不小心,把她宠成了一代贤后,理政治国平...

战神荣归

战神荣归

他是威名赫赫的北境龙主,也是一人之下万人之上的巅峰战神荣归故里只为当年诺言,怎料自己的女人受尽欺辱,女儿也被百般刁难龙主震怒,尸横遍野,战神威慑,血流成渠,逼我之妻者杀,害我之女者斩,动我之友者灭何为最狂?只手遮天,护我所护之人,风雨成剑,戮尽世间恶贼!...

我真的怂了

我真的怂了

灵气复苏,神话降临,地球进入超凡时代。面对着复苏的漫天神佛,张扬感觉好绝望。什么硬刚不存在的,我只想活下去。好吧,我承认,我是千古罪人,我卑鄙,我无耻,我肮脏,我下流我头顶生疮脚下流脓,我秒怂这是一个小人物最真实想法的表达,尽管是小人物,然而小人物也有尊严和底线,触之不惜一搏刷脸裙426883727各位书友要是觉得我真的怂了还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!我真的怂了最新章节我真的怂了无弹窗我真的怂了全文阅读各位书友要是觉得我真的怂了还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

武裂天穹

武裂天穹

一位平凡少年,偶得神秘印记,自卑微中崛起,行逆天路改命,战尽天下骄子。神若阻我,我亦杀神。魔若挡我,我尽诛之。世不容我,灭了这世又如何!开天创世,万灵臣服。...

每日热搜小说推荐