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翌日一早,白桃桃早早起床,洗漱后装上昨晚制作的卤味,背上背篓,坐上牛车就往县里走去。
到了县里,她还跟上回一样去了上回吃的小面摊,然后点了一碗白水煮面,不过这次白桃桃没要鸡蛋,而是从大木桶里舀了一勺卤味加了进去,还给加了个卤鸡蛋。
厚布一掀开,大木筒盖一打开,就从里面飘出来阵阵香味。
早上摊位上吃面的客人还是有好几位的。
对面客人闻到白桃桃这边飘过去的香味,看着白桃桃的操作,一脸疑惑:“这位娘子,你这往面条里加的什么?好香啊。”
白桃桃礼貌的回答:“这是我自己做的卤味,不管是下酒还是吃面条,特别合适。这位大娘,您要不要尝尝。”
说着,白桃桃又用勺子舀了两小节猪肠跟卤汤,然后放对面大娘的碗中,“这个卤汤加在这白水面里面,面汤也会很香。”
对方没想到白桃桃这么大方,高兴的直道谢:“谢谢,谢谢,这位娘子你太客气了。”
白桃桃:“没事。大娘快尝尝看味道如何。”
随即,大娘夹起一块就吃了起来。
一边吃一边直点头:“嗯,很香,软烂入味。不过这不太像是肉啊,你这是用什么做的?”
白桃桃笑道:“这的确不是肉,不过至于是什么做的,这是独家秘方,不方便透露。”
大娘:“你这个是自己做来卖的吗?”
白桃桃点点头:“对啊,想着卖点卤味添补点家用。”
众人听后都点点头钦佩的看了看白桃桃,不过并没要买的打算。
白桃桃也没再继续,而是低头吃起了自己碗里的面。
等她吃完去结账的时候,老板忍不住开口问道:“刚才听小娘子说是来卖卤味的,你这卤味是已经有人预定了吗?”
白桃桃笑笑回答:“还没呢,今日也是第一天过来卖的,准备去集市上叫卖看看。”
老板:“那你这卤味怎么个卖法?”
白桃桃:“六文钱一碗,买卤味送汤料。老板要不要买一点尝尝,这个可一点也不比肉差,加一些在面条里面或者下酒都是非常不错的。”
白桃桃说着不忘放下背篓然后从大木桶里舀了几块卤味给老板试吃看看。
老板也没客气,拿了一个碗接过白桃桃给他试吃的卤味后就直接吃了起来。
一边吃一边一个劲的点头。
吃完后才得空夸赞道:“嗯,这味道确实不错。”
话落,刚才吃过白桃桃卤味的大娘也正好过来结账,然后道:“朱老板,其实你可以跟这位娘子买点卤味放在你这小摊位上卖卖看的。刚才这位娘子给我的面汤里加了点这卤味的汤汁,味道确实更不错了。”
说完,大娘又看着白桃桃问:“这位娘子,刚才听你说这卤味六文钱一碗是吗?那你给我打一碗,我拿回家给我爹喝酒吃。”
“这么便宜那给我也来一碗。”
“我也要一碗。”
后面几位客人被飘出来的香味馋的直吞口水,才六文一碗,都想买上一碗试试味道。
“好。”白桃桃说着便准备给大家盛卤味,结果这时才发现没有准备碗。
然后又不好意思的说道:“瞧我这记性,出门太着急了,忘了拿碗了。”
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