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烧炕折腾的时间不算短,等苏心兰再出屋的时候,太阳已经西下,只见落日的余晖映红了一片天,煞是好看。
趁着还有亮光,苏心兰快步走到厨房,打算给自己做个简单的晚饭。
苏心兰先是在大铁锅里添了一瓢凉水,柴房里搬了一些柴,放进灶堂里点燃。
接着从空间里取出一小把香葱择洗干净,又从柜子里舀了一碗白面倒在大碗里。
苏心兰打算给自己熬一碗玉米面粥,再用平底锅烙一些葱花小薄饼。
她先用刀把小香葱切成葱末,接着把葱末装进大碗里,又拿了一个鸡蛋,打进碗里,最后加冷水,用筷子搅匀成稀糊状。
准备工作做好,大铁锅里的水也烧开了。
苏心兰用手抓了一把玉米面,边均匀的洒在锅里,边用勺子不断搅和,直到手里的面撒干净。
顺手又添了一灶堂柴火,把锅盖用勺子炳掀开一个缝,这才拿着平底锅端着面糊碗进了堂屋。
她打算在地炉上烙饼。
就见她先在平底锅上刷上油,用勺子舀了一勺面糊,倒在平底锅上。
然后握住平底锅的把手,来回摇匀,直到面糊均匀粘在锅底。
地炉的火烧的非常旺,苏心兰看着葱花饼底下一面被煎的焦黄,才用小铲子给翻了个面,继续煎。
很快一张葱花饼就煎好了。
苏心兰重复操作了几次,十张薄饼就烙好了。
把饼放在饭桌上,又去厨房盛了满满一碗玉米粥。
苏心兰坐下开始吃饭。
饼倒是挺好吃的,粥也散发着玉米的清香味,但她总感觉少了些什么。
哦,想起来了,喝粥得就着咸菜吃才对味。
她如今刚到石塘村,现做也来不及,不如明天去跟村里人买上一些。
这年月,家家户户都会腌制一些咸菜,苏心兰打算先买点吃着,然后自己再做一些。
几口把粥喝完,正要端去厨房收拾的时候,就听见耳朵里传来敲门声。
苏心兰放下碗筷,来到大门边,从里面把门打开,就看到门外一个穿的破破烂烂的五六岁的小男孩站在门外。
苏心兰认出来,小男孩正是村里哑婆婆的小孙子,小土豆。
苏心兰曾听人说起过,哑婆婆本来是不哑的,自从六年前的冬天她的老伴意外跌倒山谷里摔死之后,她受刺激过度,才突然失声的。
这以后哑婆婆就守着小孙子过日子。
小土豆也不是哑婆婆的亲孙子,是从山里捡来的孩子。
这一老一小在村子里相依为命,哑婆婆靠着给人做衣服鞋子换些钱度日。
小土豆每天割猪草,挣两个工分,外加捡柴火卖柴火过日子。
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