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陆无涯没解释,懂的人自然会懂,不懂的人也没用。
其实生活和工作都是这样的。你只看到小偷吃肉,没看到小偷挨打。
于是,游客们把他的这种行为看作是渔夫的风度,认为他有一种无拘无束的自由,于是更加羡慕:“真的很有型。”
他把老孙子叫了一声,老孙子擦着手出来了。
看到一船牡蛎,老孙眼睛一亮,说:“野生的。”
陆无涯拍了拍船头,说道:“都是野生的,你可以自己去看。”
在海边的人都知道,牡蛎是不需要任何饲料的,它们靠过滤海水中的浮游生物生存,所以养殖的和野生的没有什么区别。
实际上,这只是一种外在的修辞。牡蛎养殖仍然需要喂养。某个海域的浮游生物含量是定量的,单靠这片海域的浮游生物就能养活多少牡蛎。
在海洋养殖场,一个牡蛎养殖场的牡蛎数量是野生牡蛎的几十倍,而且密度非常高。
为了让它们长得快,必须给它们喂食和喂食。在这种情况下,海水中的天然浮游生物不足,所以需要在海水中添加。
吃牡蛎的时候,一个吃营养,一个吃质感。养殖的牡蛎生长速度快,自然营养含量低,而生长速度过快,导致口感不好,嚼起来像面团,缺乏嚼劲。
老孙子随手摘了几个牡蛎,用撬刀一撬就开了。里面是白黄相间的嫩肉,有黑边。他掏出一个塞进嘴里,然后赞赏地点点头:“好吧,怎么样。”
陆无涯说:“你看了就给吧,反正我们也不是一次性的交易。”
老孙子放声大笑:“我给你市场价,十五元一斤,好的。”
陆无涯点点头:“是的。”
生蚝不是情侣或有钱人一般不吃生蚝。它们只是一个巨大的贝壳,两边都有像岩石一样的贝壳。如果买一斤牡蛎,大部分都是贝壳。
野生牡蛎有较厚的壳,因为它们必须抵御掠食者,而一磅内的东西并不多。
但即便如此,野生牡蛎还是比较贵的。在这个季节,普通的生蚝15元就能买到两斤、三斤,甚至四五斤,但野生生蚝只能买到一斤,而且在市场上很难买到生蚝。如果你买的话,一般都是直接供应给酒店,然后酒店再去卖。
老孙头是按市场价而不是批发价买的,算是良心发现了。
这一船牡蛎重达300斤,老孙子给了他4500元。
生蚝应该新鲜食用,但它们不会离开水而死亡,它们可以暂时在海水中养殖。这批生蚝够老孙头的小店消化几天了。
看到他送来一船野生牡蛎,旁边的饭店老板们闻讯赶来,纷纷递给他名片和小礼物:
“兄弟,如果你有好的产品,给兄弟打个电话。”
“明天有牡蛎吗?给我准备一百二十斤。”
“钱是可以商量的,兄弟,鱼、虾、蟹壳,只要你把它们野生的,我都可以吃。”
随着老百姓富裕起来,吃货急剧增加,人们对美食的关注度开始提高,野生海鲜也越来越受欢迎。
陆无涯收起名片,笑道:“我会给你打电话的,不过我得让你自己拉,我不会再发了。”
他这次来是为了扬名立万,如果每次都让他跑来跑去,那就太浪费时间和精力了。
我又去买了些东西,然后开着渔船回到椰林村,就这样过了下午。
陆无涯上岸后,遇到了渔家乐的主人刘萧乐家,他说:“喂,杨子,你没上过学。”
“去上学。去什么学校。“陆无涯疑惑道。
唐从阳说:“不是九月开学吗?陆先生觉得,学校要提前清理一下。早上村委会通过扩音器喊,让我们帮忙打扫学校。”
陆无涯皱了皱眉,道:“没钱就别去。上学的都不是我们村的孩子。”
唐从阳冷笑了一声,道:“杨哥,别生我的气,我家宝宝才两岁,还没到上学的年龄。再说,就算他到了上学的年龄,我也得把他送到城里去。在村里上学可以吗?”
然后,他坏坏地笑着说:“你不是也去了吗。”
陆无涯哽咽了一下,道:“我马上去。”
学校的小学就在村后大龙山的山腰上。有着悠久的历史。以前是村里的一所私立学校,后来变成了一所小学。周围三个村五个村的人几乎都是从这里毕业的。
地点选择在山腰,这是基于风水的考虑。高山挡住邪风,面朝水送人才。另外,学校依山而建,所以学生比地上的人更高。
陆无涯知道没有用,否则椰林村小学也不会多少年来出一个大官,出一个富翁。
踩着山路,学校出现在他的视野里。
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