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夏日的太阳,火辣辣地挂在天空,那种让人无法躲避的酷热,真令人窒息,大地被烤的可以“煎鸡蛋”。
一股股热量从脚底传递蔓延到尹麦冬的全身,她被太阳烤的直冒汗,这到底什么鬼天气,她真的热的慌。
“这也太热了一点吧。”
“这里的夏天还能不能让人好好过了。”
尹麦冬随意地把这些鱼放在地上,跑进山洞里躲躲太阳,歇息一会。
山洞里比外边凉快一些,好一会儿,她终于感觉她又活了回来了,咕噜咕噜地喝了一大口水。
“这天这么热,鱼也放不了多久,还是赶快处理掉。”
果不其然,鱼儿离开了水,被这么炎热的太阳照射,空气中弥漫着一股令人作呕的鱼腥味。
“这才多久,鱼儿都旱死了。”尹麦冬眉心蹙了蹙,一张小脸呈现出嫌弃之色。
她立马过去拆开绑着的叶子,刚拆开里面传出的鱼腥味更加的浓烈了。浪费食材很可耻,这些鱼太多了也吃不完,她决定一部分晾晒成鱼干,再挑几条烤着吃。
“这鱼儿真够肥的,也不知道吃什么长大的。”她絮絮叨叨的不停。
手里的动作也没有停下来,她就将就着那长长的藤蔓,用骨刀切成好几条,再在鱼的后部分戳穿一个小洞,把藤蔓穿过去,就这样挂起来晒。
等所有的鱼串好之后,她特意找来两根粗壮的开叉长树棍,挖开泥土,把树棍插进去,再搬来几块小石头压在树棍周围,作为支撑点。
她再找来一条长树棍,横着放在两根立起来的树杈棍上,一个简易版的架子就横空出世啦。
她果然是一个平平无奇的小天才,她对这个架子很满意!
接着把串好的一条条地悬挂在架子上,一排过去整整齐齐的,真是赏心悦目。
她不由衷地感慨了一句:“真不错,不亏是我。”
她怎么说也是个先进的文明人,搭建个架子简直信手拈来,简简单单,她终于发现自己学到的东西有点用处了。
她除了会做美食以外,手工活也是很不错的。她在孤儿院的那会,特别喜欢做手工,例如用牙签搭建模拟小木屋、缝衣服刺绣、黏土制作、剪纸等等这些都不在话下。
至于她为什么选择做美食博主,主要是她懒,手工活太复杂麻烦了。后来,她只把手工活当作兴趣爱好来打发时间,有一段时间她还特爱制作彩陶,为此还特地去报了一个兴趣班。
“咕~”她肚子饿了。
辛遇现在也还没回来,她就先把鱼烤好吧,等他回来尝尝她的手艺,总不能啥也不干,干等着别人的投喂吧。
尹麦冬知道他胃口大,特地留多了几条鱼,她一个人吃一条就足够了,剩下的就给辛遇吃。
她已经把火堆升好了,用棍子把鱼给串好,放在烤架上来回翻动受热,拿出刚刚回来的的路上采摘的调料植物,用骨刀切碎洒在鱼肉上。
不得不说,她的运气真好。居然被她找到了胡椒和薄荷,刚好可以用来给烤鱼去去腥味。
胡椒味辛,含有很浓烈的气味,不仅可以杀死细菌还能够去除腥味。薄荷含有迷迭香酸,薄荷油等成分,还具有清凉感和去除腥味的功效,同时还能提提香味。
这两种调料都可以去除鱼腥味,尹麦冬为此感到很开心。
没过多久,空气中弥漫着烤鱼的香味,光闻着味道就让人食欲大增,真香。
尹麦冬迫不及待地拿起一条烤鱼吃起来,烤鱼肉质鲜美,吃起来的口感比较滑嫩,经过处理腥味也没有那么重,对于尹麦冬来说整体味道还可以。
“如果有盐就更好吃了。”
鱼肉虽然没有味道,但抵挡不住它的鲜嫩多汁呀,一条烤鱼下肚,尹麦冬不优雅地打了个饱嗝。
“可算吃饱了。”
……
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