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吃饭的时候,黎喜花说她这次也要住在十五之后再回去。
家里人自然是高兴的,哪怕是熊孩子也都跟大姐感情深厚,纷纷让她多住几天的。
本来就是处于新年期间,大闺女又回来了,方氏当然是满怀高兴的准备大显身手了。
过年前家里每个人都积极行动,主要是现在当家的是嫂子。
其实这几年因为黎盛有工资黎凯挣得工分也不少,黎家日子已经比前几年好太多了。
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但是方氏习惯了节约,而且哪怕手上还有一些钱票的也宁愿囤着攒着,要留着以防万一啊。
所以以前过年的时候,也只是稍微比平日里多割了二两肉,日子照样是紧巴巴的过着。
这一回可就不一样了,嫂子当家那可是大方了许多,放开了用度。
主要是唐心拿出来的也多,一家人都十分的感恩,可着劲儿买了不少的肉。
年前方氏除了做腊肉,还做了几条咸肉,挂在灶房后面烟熏火燎着准备年后慢慢吃。
而今天方氏又准备包饺子了,昨天还有剩菜,也十分的丰富。
不过家里人多,大闺女又回来了,方氏高兴啊。
有黎喜花在,更是不用唐心动手了。
揉面的时候,方氏却是问了唐心的意见:“儿媳妇,你喜欢吃什么馅的?”
唐心眼前一亮,“娘,可以随便选择吗?”
过年嘛,都是大鱼大肉的,她有点吃腻了。
正想换个口味调节一下,没想到婆婆就这么的善解人意了。
有时候唐心都怀疑,她之所以会这么快就对黎盛感情深厚这么快就融入了黎家把他们都当做了是家人。
其实婆婆,才是最大的功臣吧?
方氏对自己的厨艺还是十分有信心的,自豪的说道:“只要有材料,娘可以包十多种不同馅料的饺子不带重样的。唐心,你尽管说想吃什么。”
于是兴奋地唐心开始掰着手指头数能有什么馅料儿,一旁的大姑子小姑子都在撇嘴。
互相看了一眼,以眼神示意:
瞧瞧瞧瞧,娘被那个狐狸精给迷住了!
白白胖胖的饺子煮好了,一共四种馅料,当然了都是唐心点名要吃的。
黎喜花拿家里最好的瓷碗一样盛了两个出来,都是给唐心晾着的,一旁还有方氏调好的料汁。
说起方氏调料汁的手艺,那可是儿媳妇教给她的。
唐心虽然自己不会做,可是她的嘴刁,会吃啊。
于是就把自己记忆中的那个味道描述了出来,方氏试了几次,分别取用不同分量的酱油醋糖盐香油什么的。
好不容易才调出儿媳妇喜欢的口味来,反正又另外准备了辣椒油,喜欢吃辣的也可以加一些。
酸酸甜甜清清爽爽的味道,正是唐心最为喜欢的。
要说起来,这料汁调得好,酱油的功劳最大。
这个酱油还是唐心空间农场里的加工坊出品的,跟后世吃过的生抽差不多,但是味道更为鲜美。
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