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听了八卦,苏颜觉得很开心,张春华跟李秀珍也心满意足地走了。
苏颜进屋跟顾野说:“你可不要跟姑娘多说话哦!”
顾野:“……”
他认真想了想,他还真没跟任何年轻女人说过工作之外的事情。
年三十的年夜饭还是跟爷爷他们一块儿吃,大年初一初二顾野去了营地,初三他在家轮休。
午饭苏颜本来想吃羊肉丸子,结果她发现放在后院的羊肉冻上了,所幸院子里水管外包了一层稻草没有冻。
她想着还有前两天剩下的大骨汤,就提议道:“咱们做羊肉火锅吃吧。”
他们这里饭店也有火锅,不过在饭店要想吃得痛快的话花费不少。
父子三人欣然同意。
苏颜把羊肉拿到厨房,用菜刀切羊肉卷。
顾野看她切得费劲,从储藏室拿了木质刨子,说:“用这个。”
苏颜看着那把普通的木工用的刨木头用的刨子,忍俊不禁,说:“刨子能用来刨羊肉卷?”
俩娃看他拿着工具,也都挤到厨房来围观。
顾野说:“你们看着。”
只见他把冻羊肉块固定好,像刨木头一样用刨子刨羊肉,还别说,刨子还真好使,一块块薄羊肉卷随着他的动作在羊肉周围落了一片。
一盆羊肉卷很快被刨好。
“妈妈,羊肉火锅好吃吗?”前前问。
“当然好吃。”苏颜戳戳前前的小脸说,她感觉俩娃像两只等待投喂的乳燕。
苏颜给自己跟俩娃用芝麻酱跟腐乳调蘸料,顾野说他不喜欢,苏颜就用酱油、醋、香油、加了蒜苗、香菜给他调的味碟。
配菜除了粉条、木耳,还有冻豆腐、大白菜、土豆片、红薯片,一人再倒上一杯桔子汁,真是丰盛极了。
俩娃已经迫不及待开饭。
顾野已经把火炉跟锅搬到客厅,锅里的汤已经煮开。
一家人围坐在火炉边,冻羊肉卷下锅,锅里奶白浓郁的大骨汤又翻滚着水花开了锅,热气腾腾往上冒,苏颜给俩娃分别夹了羊肉:“尝尝好吃不?”
羊肉肥瘦相间,鲜嫩无比,一点腥膻味都没有,一口下去,鲜美得不得了。
“太好吃了。”俩娃不约而同地说。羊肉片薄而嫩,小孩子吃起来毫无难度。
大冬天吃羊肉火锅,整个身体都觉得暖和。
——
过完年就是八三年,八三年是个不寻常的年份,严打开始。
天气一天天暖和起来。
这天周日吃过早饭,市天然气公司来大院做宣传,给大家讲解煤气灶跟煤气罐如何使用。
苏颜跟几个军嫂一块去活动现场。
大家议论纷纷,现场特别热闹。
“听说现在煤气钢瓶很难弄呢,谁家女婿上老丈人家门要是扛瓶煤气可风光呢。”一名军嫂说。
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