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十二点,杨桃跟周小林把四桌酒席做出来,两位上菜的婶子就有条不紊地开始上菜。
先是汤,接着粉蒸肉,梅菜扣肉,红烧鱼,便一道一道地端上了桌。
“这菜做的也好。”有客人还没吃呢,就已经开始夸了。
“我数数啊,这席上有多少道菜,一,二,三,四……十六,呦,有十六道菜呢。”
“这菜,看着就好吃,分量也足,要是在这里定一桌席面,作为主家也有面子。”
“可不是,下个月我儿子结婚,要定十六桌,我就放这里了。”突然,安玉家一个表姨道。
本来也没请这么远的亲戚的,这表姨还是安玉撒娇卖乖地请过来的,就是想着让她来尝尝这里的菜,好来给杨桃做生意的呢。
宋母闻言,赶紧凑过去:“她表姨,那可就感谢了,等吃完饭,我就给登记上,怎么样?”
“行行行,就按照今天这个席面来,可以吧?”
“可以可以,当然可以,你要是想做别的菜,也可以点的。”宋母道。
这几天杨桃给她培训过,宋母现在招揽生意都有一手了。
“不用,不用,就这一桌,非常好,有排场,对了,你们这儿能坐十六桌吧?”那表姨四周打量着,有些怀疑地问道。
“能,当然能了,一楼大厅能坐十二桌,二楼小厅坐六桌,包厢也能坐,对了,我们后院还有个大草坪呢,你要是想办那种新式婚礼,也有场地。”宋母笑呵呵地道。
“那个就不用了,我们就传统的婚宴就行。”那表姨也是笑得合不拢嘴。
“传统的婚宴啊,没问题啊,你看哦,我们这还有主席台呢,主席台你要是想再布置些东西,也是可以的。”说着,宋母指了指前边儿的主席台。
“哦呦,你没说我还没注意呢,你们这儿,可真是齐全。”那表姨高兴地合不拢嘴,“太贴心了,在你们这儿办,我都用不着再准备些什么了。”
“安玉,表姨可要谢谢你了,这地方好。”那表姨高兴地不行,先前安玉非得拉着她来,她还有些不想来呢。
现在好了,庆幸跟着来了。
菜上齐了,作为酒店的老板,也是今天的主家,杨桃围裙都没脱,赶紧走过来对大家致谢。
“多谢各位亲朋好友能在百忙之中抽出时间,来参加我店里的开业典礼,大家吃好喝好啊,招待不周的地方,还请大家海涵。”杨桃站在四桌酒席中间笑着道。
“诶,还招待不周啊,你这可是大排场了。”有熟悉的朋友道。
“以后,我家里有什么宴请的,就都放你这儿了。”
“那可就感谢大家看得起我们酒店了,多谢多谢。”杨桃赶忙应承下来。
跟宋宴一起,杨桃将酒杯里倒了杯汽水儿,挨个儿给大家敬了酒。
正想也坐下吃口饭呢,菊华婶子过来拉了拉她:“桃儿,又来了好几桌客人,周师傅那边忙不过来了。”
杨桃转头看过去,这才没一会儿呢,除了她家的四桌客人,又已经坐了好几桌了,杨桃赶忙站起身,又去后厨炒菜了。
这几桌客人都是点菜,各种菜都有点,还好她们准备充分,菜都洗好了,有的菜都切好了,只用炒,速度还是很快的。
准备工作充分,上菜的速度就快,点了菜的客人,杨桃让上菜的婶子给每桌都提前上了茶,人家对她们的服务态度也满意地很。
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