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朱厚照带着人换了便装,到了北京着名的烤鸭店。
这烤鸭实际上不是北京原有的菜,是当初永乐年间时从南京迁都带过来的金陵菜,都传说太祖皇帝爱吃烤鸭,烤鸭的技术得到了宫廷厨师的发扬,后来永乐年间就随着搬了过来。
眼前的这家店牌匾上写着便宜坊,金陵片皮鸭。
当然了,这便宜坊从明朝开到了21世纪,他当时去北京旅游的时候还去吃过呢。
朱厚照包下了二层,这里面就没有其余的人了,都是跟着朱厚照过来的人,牟斌,刘清,王成,还有两名兵仗局的匠人,剩下的就都是朱厚照的护卫了。
别的人都还行,就是兵仗局的匠人紧张的很,腿肚子都在打转,他们俩从来没有想过还能和皇上一起吃饭,这次回去之后能吹一辈子,皇上请我吃过烤鸭。
“来来来,都吃啊,都不要拘谨,我朱寿今天就是请你们的,不用你们花钱。”
牟斌和刘清知道皇上在宫外的化名,其余的人不知道,但是他们都露出了一副我懂的意思,明白,皇帝出宫当然不能用自己的真名了。
朱厚照吃的很尽兴,现在的鸭子就是比后世的好吃,这个时候也没有什么科技与狠活,都是实打实的养殖很久的,后世的都是速成鸭。
但是朱厚照也琢磨了,难道增加各类食物的产量就是错的吗?也不是这样,事情都有两面性,如果没有进行科学大规模养殖,那后世的食物产量也上不去,各类的食物也不会那么丰富。
现在的明朝可食用的肉类和粮食都没有太多,而且也没有办法供应那么多的人,重要的是养殖业和种地的产量不高,大部分百姓就没有办法从中获得更多的利润,没有办法改善自己的生活。
现阶段明朝拥有世界上最多的人口,但是许多人却连果腹都成问题,民以食为天,连饭都吃不上,现在有人能管饭吃,那么跟着别人去造反也就很自然了。
就说朱厚照了解的明朝中期,太多流民起义造反了,还有许多当了山贼强盗,领导起义造反的是为了荣华富贵,底层的百姓不也就是为了吃饭吗?
如果不能改变底层百姓,那么大明将还是会走原来的老路。
朱厚照的皇店已经顺利开展起来了,现阶段的资金问题已经解决了,发展农桑和养殖也该提上日程了,等他回宫去仔细的琢磨现在该如何做。
他抹了抹嘴起身说道:“都吃好了吧?咱们去看看他们的炉子。”
朱厚照跟老板说想去后厨看看他们的烤鸭炉子,老板当然同意,他们包下了一层,今天是大赚特赚,贵宾的需求肯定要满足的。
只是老板很疑惑,眼前的这帮人看样子都是非富即贵,要看烤鸭炉子干什么?难道也要开一个烤鸭店?
众人簇拥着进到了后厨,眼前是就是烤鸭使用的焖炉,前面有一个开口能关闭和开启,顺着这个开口能看到里面。
两个匠人看到这个焖炉就对现在的开炉有了想法。
“知道怎么做了吗,不要怕失败,前期的改造肯定有失败的,但是你们要从失败中吸取经验,朕现在有钱承担的起你们的费用。”
“小人们回去就想办法制造。”
哎,现在就是缺懂技术的人才,大明一直以来都不太重视技术工人,这也导致了大明的各项科技进展缓慢,要么是到了非改不可的时候才会改,要么就是有一个爱好这方面的人才才会推动。
就比如宋应星编着的天工开物,里面总结了太多的明朝的各种技术,无所不包。
只是现在是弘治十八年,宋应星是崇祯时期的人,距离现在还有八十多年才能出生呢。
朱厚照突然想到了永乐大典,对着刘瑾问道:“永乐大典现在在什么地方?”
永乐大典是成祖朱棣修成的一部旷世绝书,全书在后世已经失传了很多,而且很多重要的文本都在国外,可是现在是明朝,永乐大典也没有经过战火,肯定不会流失。
“回……侯爷,永乐大典在文楼。”
朱厚照点了点头,没有说话,他现在有点着急的想回到宫中,看看这部最大的百科全书到底是什么样子。
他现在对那些侵略者更加痛恨了,到时候也让你们尝尝国土被进攻的滋味!
……
朱厚照赶忙回到了寝宫,通政司早已经送来了今日的题本,不过他都没有看,现在他想的是永乐大典。
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