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第22章 天气转热（第2页）

赵叶青拿出剪刀，今天可以收割第一茬韭菜和生菜了。

把一株最外面一圈长大的生菜叶子掐下来，不用整株拔掉，每次都只吃外面的叶子，让里面的叶子继续长大，可以连续收割。

韭菜则是直接用剪刀把叶子剪下来。

最近得了加餐的母鸡开始嗷嗷下蛋。

每天早上恨不得比公鸡还早起，她还没睁眼就听见下面院子里‘咯咯咯咯’不停。

用来存放鸡蛋的篮子，里面已经有十几个鸡蛋了。

吃不到韭菜盒子的时候她心心念念，现在能吃到了她又舍不得用面粉了。

犹豫了几分钟，还是决定吃掉。

早吃晚吃都是吃。

生菜和韭菜洗干净后，放在一边控干水分，再把韭菜切碎了晾干。

赵叶青拿起一个老式的烧水壶，铝制的，带着长嘴的那种，往面粉里加入煮开后又放凉一些的水，大约八九十度的那种。

用筷子把面粉和水搅拌均匀，一边忍着热气，一边用手把面团揉搓光滑，舍不得用保鲜膜，找了一个锅盖盖在上面，让面团静置二十分钟。

期间打俩鸡蛋，炒熟用锅铲切成碎块。

晾干的韭菜里面放入十三香盐和味精，再把鸡蛋碎倒进去拌均匀。

面团静置好后搓成长条，切成小剂子后擀成圆圆的面皮，把调好的馅料包进去。

两边合上后放进锅里煎熟。

另起锅烧水放入细细切碎后的生菜，撒上菜园里刚刚冒出几根还很瘦弱就被赵叶青无情嘎掉的小葱花。

韭菜盒子配青菜汤。

赵叶青没等到韭菜盒子放凉就用指尖掐着边缘拿起来就啃。

咬开的口子冒着热气，她一边哈气一边咀嚼。

爽。

嘴巴里塞满食物的满足感是任何事情都代替不了的。

砌围墙也不行！

五个韭菜盒子被干掉两个，剩下的两个晚上吃，一个明早吃。

摸着肚皮，走到院子。

果然，院子里的鹅又往她水池旁边装水的盆里跳。

天气变热后，这个场景时有发生。

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