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第166章 早餐计划（第1页）

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“香薷，你想跟我说什么事儿啊？”薛畅心情不错，一边吃饭一边问。

“小姐，我想做早餐来卖。”

“早餐？那样很辛苦的，要起早，白天还有那么多事，你身体吃不消的。”

“奴婢不怕累，昨天中午的饭食都没够卖，晚上我又加了一餐，结果昨天竟然赚了二两三百文银子呢...”香薷压低了嗓子说，可激动的愣是把一句简单的话说出了颤音。

“钱不是一天赚的，别为了赚银子就把自己身体累垮了可得不偿失。”薛畅还是不赞同，早餐那不到寅时便得起床，过了酉时才能打烊，回头还要算账，采买...一大堆事都弄完，能休息的顶大也就是两个时辰，长时间肯定是要把人熬垮掉的。

“没事的小姐，奴婢真的可以的。”香薷坚持。

“不行，身体要紧，我可不想为了几两银子就把这么能干的一个丫鬟累死...”

“小姐...”香薷热泪盈眶，有这么好的主子，竟然把她一个奴才看的比银子都重要，她怎么能不敢动呢？

“行了，你也别煽情，你想卖早点，不是不可以，你永远记得，活不是一个人能干完的，钱也不是一个人都能赚完的，有时候，把权利和利润分出去一些，反而会有意想不到的收货。”薛畅神神在在的说，她也不指望这些话香薷能完全理解，有些事，总得慢慢的体会了才知道具体的意义。

几个小厮都伸着耳朵听着大小姐的训话，他们都感动大小姐把他们看得比银子重，至于后面的话...思量的可就不止他们四个了，还包括丁香和永康，钱不是一个人赚的...活不是一个人干的...

“小姐，您是说...可以让别人来负责早点这一块儿？”

“看来你当掌柜还真有点屈才了。”薛畅挑眉，点了点头。

“哎呀小姐，您就告诉奴婢吧，别卖关子了成吗？奴婢恨不得明天就出早点呢...”

“喂喂，你再晃悠我这粥就洒了，还让不让人好好吃饭了？”薛畅的胳膊被香薷一扯，差点把汤勺丢出去，还好粥没洒。

“那您快说啊，告诉奴婢吧，小姐，求求您了...”

“我的意思是您可以培养或者找个能做菜的，喜欢做菜的来接替你这活，你要知道你是大掌柜，可不是厨师，这是其一，这样你解放了双手，就能做更多的事，比做菜更有意义的事，其二呢，你可以找几个婆子，每天轮流出早餐，小厮也俩人倒班，今天你们早起，明天她们几个早起，这样一来，人人都不至于太累，也不会耽误白天的工作，至于月钱...那自然是每日的早点分出一部分利润给这些加班的人了...”

“...那现在这俩婆子呢？”

“能者多劳，她们能做自然最好，有谁害怕钱多呢？”

“那为什么还要分每日的利润呢？”

“当然要分了，这个就是你的工作，每天是哪几个人卖的早点，赚了多少利润，必须记的清清楚楚，明明白白，只有这样，才不会有人偷懒...比如甲婆子熬了三样粥又做饼子又拌菜的的忙活一大早赚了五百文，乙婆子就熬了一样粥赚了两百文，你说如果不记清楚，那甲婆子是不是今后也就只熬一样粥了？”

“...我懂了小姐，这个就是能者多劳的意思，对吧？”安平拿着扫帚，直愣愣的就走过来问，全然忘记了自己的奴才身份。

“对，能者多劳，多劳自然就多得，安平肯动脑筋，不错。”还不等香薷训斥安平不懂规矩呢，薛畅就出声表扬了，安平看到香薷的表情，才反应过来自己僭越了，吐了吐舌头，挠挠脑袋，不好意思又退下去干活了。

“行，小姐，我听您的，今日我便着手这件事，回头晚上再跟您商量细节，”

“嗯...今晚我还是没时间，得在医馆，”

“那我便去医馆寻你。”

“...这么急？”薛畅抽了抽嘴角，这香薷看着斯斯文文的，竟然是个拼命三郎的性子？看走眼了。

“嗯，”香薷抿嘴笑，她都迫不及待了好吗？若不是一会儿要准备午饭，她现在都要跟小姐回去商讨细节了，看来小姐说的对，她得着手培养一个厨师了...

“这四个小厮都不错，你回头把名字对一下号，好好培养，这可比你那做菜的差事要重要很多...”

薛畅自是不知道她的一番话改变了几个人的一生的命运，当然这是后话，就是此刻那些人内心的震撼与感激她也是不知道的，她无暇去想，带着丁香跟永康去了衙门，那边的工匠名册都做好了，她得看一看，把人才都利用上才行。

一共有三十七个工匠报名，最多的便是泥瓦匠，有十二个，还有七个略懂医理的，六个学过雕刻的，三个识字的，两个橱子，五个当过掌柜，还有两个养牛的，“怎么没有女人报名？”薛畅抽了抽嘴角，这些人貌似现在用处不大啊。

“...妹妹，你觉得女子能有什么手艺称得上工匠的？”焦大少爷忍不住反驳，这妹妹一天天脑子里竟装了些什么啊？这乱七八糟的人找一起能做什么？简直就是胡闹。

“大哥，你现在就贴告示，招绣娘，要带绣品来应聘。先招十个就行。”薛畅也郁闷，竟然一个女子都没有，上次那姑娘的绣品她看到了，明明就不错的，怎么就不来报名呢？难不成摆小摊能比来她这边做事安稳？

“你不是要在这里开霓裳阁吧？”焦大少爷吓了一跳，这穷乡僻壤的，能花几百两买裙子的有几个？还不得赔死？

“当然不是，开也不会现在开，您就帮我招吧，我有用着呢，还是着急用。”薛畅也不打算细解释，一天说太多的话...她累了。“永康，你去把煜轩世子还有白二少爷请来。”

“对了大哥，再招几个会种地的，要种一辈子田的那种，会种果树的优先，也要十个。哦...现在打发人把这六个雕刻的还有这七个懂的医理的先找来，我见见。”

焦大少爷，堂堂的县令大人成了薛畅的小厮了？沮丧的把已经写了一半的告示团成一团丢在一边，又重新铺上了一张纸。

“大哥。”薛畅开口，焦大少爷的手不由得一抖，一团墨便滴落到纸上，写了一半的告示又污了...

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