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何欣脑子里回想着过去的一些零散记忆,手上却是一直没停。何欣在拆棉线手套。这些棉线手套是单位发的劳保用品,现在买布和毛线都需要凭票,票是不好得的,每月虽然都有配发一些,但数量实在是太少了。
聪明的劳动人民,就把劳保手套拆了,用来织成毛线衣和毛线裤。一年发的手套可能还不够,可以攒一攒,也可以和别人家换一些。
何欣拆手套不是为了织毛线裤或毛线衣,手套的量还远远不够,何欣是打算用钩针编织一些搭盖的东西,用来搭电视机、搭五斗柜。
何欣仔细地拆着手套,时间不知不觉地过去,外面传来阵阵米香,米粥好了。
何欣放下手套,往外走去。
掀开盖子,炉子上的米粥咕嘟咕嘟地冒着小泡泡,何欣只开了最里面两个炉圈,算是小火,米粥并没有扑出来的风险。
“妈妈,好香啊!”软糯的声音传过来。
何欣笑着转头,看到两个女儿都醒来了,“醒了那就起来吧,放假也不能睡太久了,不然晚上睡不着了。”
何欣说着站了起来,将刚才就放在炉子附近用椅子支撑的衣服给两个女儿送过去。
衣服因为炉子的热量已经烘的暖烘烘的,摸起来很是舒服。
两个小姑娘很快坐了起来,开始穿衣服,又爬下床来。
小鹭鹭率先跑到妈妈身边,抱住妈妈的腿,“妈妈,好香啊!我们早上吃什么?”
“吃白粥油条。”何欣笑着说。
“油条?”小鹭鹭还没吃过油条呢,“好吃吗?”在问出来之后,小鹭鹭又肯定地点点头说,“肯定好吃的。”
何欣笑了,“一会儿你就知道了。”
小敏听妈妈说了早上吃‘白粥油条’,虽然她也不知道油条是什么,但有“油”,就应该好吃的,奶奶说过,什么东西油水足了就好吃!
小敏拉过妹妹的手,“我们先洗漱。”
小鹭鹭可怜巴巴地看了妈妈一眼,想妈妈给自己现在就尝尝那个什么‘油条’,何欣轻轻拍了一下她,“快去吧,妈妈还没开始炸呢!”
小鹭鹭“哦”了一声,乖乖跟姐姐去洗漱了,何欣帮两人添了热水,将两人用温水洗漱。
何欣去看面是否发起来了,屋里的温度高了起来,尤其是炉子附近的碗柜,一个多小时的时间,面也差不多了。
何欣将面铺在案板上,再让面醒一会儿,将炉子上的米粥端开,将大的炒锅放在了炉子上,这次,何欣多去掉了几个炉圈,让炒锅稳稳地支撑在上面。
从柜子里取出油桶,何欣“吨吨吨”地倒了半锅油,炸油条并不会使油变多浑浊,等油条炸完,再把油收起来,等年前放假的时候,就可以用来炸丸子、炸麻叶、炸馓子、炸麻花,嗯,还可以炸油饼吃。
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