手机浏览器扫描二维码访问
陆玖玖嘴角翘起,“胶东沿岸的鲅鱼饺子还有一种独特之处,就和这‘面’有关,在胶东,最具特色的鲅鱼饺子是比脸还要大的。”
“我可以我可以,几张脸那么大?”
“我爱了,爱了爱了,我最喜欢‘大’!”
“就要大,要最大才好。”
“就得要大!才能让人觉得吃得够满足!嘤嘤嘤,主播大大果然爱我!知道我这一段时间受了委屈,馋坏了,只有脸大的饺子,才能满足我!”
晋忱也是微微诧异,他来这个世界并不长时间,主要的关注点也是在怎么寻找回家的路上面。对这个世界的种种美食,虽然偏爱,却也不算什么关注。更算不上处处追求每个地方的特色美食了。
这种脸大的饺子,他也是没有听过的。
陆玖玖看了一眼弹幕区,“今天没有打算做脸大的特色哦,毕竟我没有老丈人需要讨好。”
晋忱……
众网友……
弹幕区弱弱的问,“没有,没有脸大,只是鲅鱼饺子其实也可以的呢……”
“9494,脸大不脸大我们不在乎,只要是饺子就行。”
“???主播大大这样断句!!真的合适吗?啊啊,就是想吃一口饺子,怎么能这么难?”
“……提心吊胆,七上八下……远古华夏的成语,在下终于有所体会了。”
陆玖玖忍不住笑出声来,干咳一声,不理他们,“鲅鱼睡觉要做的好吃,得选23斤的鲅鱼,雨小了,肉质细嫩过了头,吃水量却不多,没法让汤汁浓郁,入口浓香。”
“若是鲅鱼天大,肉质干柴,口味却差了。”
“鲅鱼要越新鲜越好,去刺剁碎,是随后加入葱姜水来调味去腥。得强调一点,葱姜水最好是经冰镇过的,避免鲅鱼在搅打的过程中生热,蛋白质因此凝固。影响最终的口感。”
“其中加上一点肥膘肉剁碎入其中,最后再加入一点点细嫩韭菜。这大概就是胶东沿海人们最常吃的一种。”
“最后加水来搅打起上劲儿,让鱼肉吃更多的水,也就能让最后的饺子多一分嫩。”
“也可以将新鲜海带熬成的高汤冲进饺子馅儿,冷冻,海带的鲜美与鲅鱼的肉香在搅拌中互相融合吸收,愈发鲜美多汁。一斤鱼约莫可以吃14斤的水。”
陆玖玖说话之间,已经准备好了馅儿,一个个的擀皮,然后上手包。
晋忱在旁边微微迟疑了一下,“我可以帮忙吗?”
“当然。”陆玖玖毫不犹豫道,然后微微弯了弯眉眼,“鱼丸面片儿汤也很鲜美,不用担心。”
晋忱……
直播间所有人都跳脚了,这个男的哪里来的勇气?竟然在这里插手?!
忘了自己那一盘子混沌不堪的肉丸面片儿汤么?!
晋忱速度不快,陆玖玖却是极快的。
不过是微微一转,饺子皮儿就这么直接出现,陆玖玖道,“鲅鱼饺子要馅儿大,皮儿薄。”
陆玖玖手中一勺子馅儿放在面皮上,再随手一捏,月牙状的饺子就已然成型。陆玖玖也就直接开始了下一个。
晋忱速度虽然慢,但也不如之前的忐忑,不安。
他下手变得格外镇定,一下一下,虽然丑,但“稳定发挥”的饺子也就那么站在陆玖玖旁边了。
直播间的弹幕里酸成了柠檬精,“如果是我,我可以完成的更好。”
“不就是这么丑的水平,怎么好意思献丑的?”
“我觉得主播大大考虑考虑我吧!我可以!”
“……”
别说是普通网友,就算是晋无渊、晋老爷子瞅着也是嫉妒得眼睛有些红了啊。
晋忱也就是比他年轻一点,所以才能让稍稍手巧了一点,看着模样像那么回事,可味道上肯定不如自己呀。
再说,那饺子看着就丑,煮出来更不知道怎么回事了。
他哼了一声,不过,他眼睛又转了转,晋忱这混小子倒是……有点眼力劲儿,刚刚那几个饺子分的好啊。
贼精啊!
天降筑基丹后我回家种田了 退圈后我杀穿联盟[电竞] 今天NPC掉马了吗[无限] 夫人,我劝你认命 E408 我以为这是模拟经营 我靠亲爸在虐文破案[刑侦] 带着农贸市场穿越了 有趣的灵魂一千多集 退圈后我靠医术风靡全球 师尊她绝不献身 你杀青了 软妹分化成A之后 咸鱼皇妃升职记 替身我是专业的(快穿) 绑定白莲花系统后我翻车了 不要在火葬场里等男朋友 穿成反派座前大丫鬟 终场游戏[综英美] 二分之一不死[无限]
一块不知从何而来的神奇的石头,竟然是一具神秘的强殖装甲。少年孙若丹在因缘巧合之下得到了强殖装甲,他的生活从此起了翻天覆地的变化,家仇情感黑暗且看孙若丹凭借强殖装甲一步步成长为强者!...
本文男女主角身心干净,放心入坑!十五年前,小小的韩家峪不怕危险的挡在陆伟伦的身前,自那时开始,韩家峪的身影就驻扎在陆伟伦的心中!十五年后,陆伟伦历尽艰难,来到韩家峪的面前,可韩家峪却已经忘记陆伟伦!没关系,那就让一切从头开始!陆伟伦用心良苦的对韩家峪设下各种套路,真真是大坑套小坑,坑坑都为你陆伟伦用尽心机,只为能慢慢驻扎在韩家峪的心中...
妖魔怪三界来袭,人间正道惨遭荼毒。为保道家至宝昆仑诀不至于被妖魔怪三界染指,昆仑掌门将其送入无尽虚无之中,苍天有眼,得保人间正道,昆仑诀九州大陆再现光彩。愿以我原气为引,重铸昆仑辉煌。...
一个落魄程序员,整日奔忙于客户与代码之间,有一天,他获得了一个残破的外星虚拟游戏头盔,借助自己的专业知识,他竭尽全力,利用这个头盔仅剩下的一些功能实将一个仅存在与传说中的主神空间从零开始建设起来作为成长中的主神,李林对自己的敌人,一直头疼的不是如何打败他们,而是如何让他们为自己打工。QQ群号294035360...
intro...
What?穿越到自己写的书里,成了恶毒女配,还自带男主,舍掉契约兽,硬生生的将女主逼成了女配?呜呜,国师大人,我只是一个女配,你应该去找女主,而不是我!某男欺身而上,笑的勾魂摄魄是你带我过来的,你就得对我负责任!可是可是人家只是想安安静静的当一个捡漏王,不想要什么花美男啊!...