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第34章 苏绵绵（第2页）

“用你做啥饭，姥姥去做。”齐老太说着就站起身。

“姥，你和我妈肯定有好多体己话要说，正好，也给我个机会孝敬孝敬您，尝尝我的手艺。”

一番话哄得齐老太眉开眼笑，直夸沈长清懂事，“那姥姥就等着吃了。”说完就是哈哈的爽朗一笑，“这人啊，还是得活的长久些，还能享到外孙女的福。”

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沈长清来到了齐老太家的厨房，厨房不大，两个灶台，一个橱柜，还有一张桌子和一个水缸。看了一下厨房里有的小米和高粱米，还有一点点白面，再就是土豆白菜胡萝卜，角落里还有一筐豆角和一筐茄子，窗台上还有两个大窝瓜。

沈长清决定今天中午就吃东北名菜--大乱炖，偷渡出来一些大米和小米一起洗干净放进瓦罐，正好今天他们带了大米过来，也不会露出马脚，再把豆角洗净掰成段，土豆削皮洗净奔成块儿，胡萝卜削皮洗净切成滚刀块，再拿出来一个大窝瓜，用刀切开，挖出里面的瓜子，切成大块，沈长清想了想，还是没忍住从超市里拿出来一块略带肥肉的瘦肉，没有肉的大乱炖是不完整的，其实最好的还是用排骨，可是排骨太扎眼了，还是拿一块肉吧。

所有食材处理完毕，沈长清烧火，刷锅，起锅烧油，先把葱姜下去爆香，在把肉放进去炒至变色，肥肉出了油，这才把豆角放进去炒到断生，土豆胡萝卜一起进去翻炒一会儿，放入生抽调色，耗油提鲜，在放上一小把冰糖，放上酱油，添水末过食材，加盐，最后再把窝瓜放在上面，盖上盖子。

另一旁的灶台上是蒸的米饭。

等待的时间沈长清从空间里又拿出来两盘凉菜，倒在了姥姥家的小盆里，人多，一盘怕不够吃。

又拿出来两盘酱茄子，这都是家里有的食材，也不怕露馅。

“好香啊，这是谁家做饭这么香？”苏平州闻着味儿，吸着鼻子。

这就是苏若兰的哥哥，沈长清的舅舅。

“好像是咱家，爹，媳妇，你闻闻是不是。”苏平州继续说道。

“好像真是。”

“你娘的手艺啥时候这么好了。”这是苏老爹，看得出来，他对老婆子的手艺期待不高。

没有发言的沈父，也吸了吸鼻子，嗯，的确不是丈母娘的手艺，是清丫头的手艺。

“娘，我妹子回来了？你做了啥，咋这香！”

“姥爷，舅舅，舅妈。”沈长清忙把手在围裙上擦了擦，出来打招呼。

“哎呀，清丫头在做饭啊！做的啥呀，咋这么香啊！”

苏平州的心里眼里都只有香味儿，到底做了啥，咋就没人告诉他到底做了啥！

苏老爹一巴掌呼到了苏平州的后脑勺，“你都四十几岁了，咋这么贪吃啊！真给老子丢人。”虽然他也想问问外孙女在做啥，可是他也是要脸面的好不？一把年纪了还这么贪吃，说出来要让人笑话的。

“爹，我才三十”

“清清出落的越来越漂亮了，脸上也有肉了，上次见你，还是个瘦瘦的小丫头呢。”舅妈徐和静温温柔柔的上前来拉着沈长清的手。

“舅妈。”沈长清也甜甜的叫了一声舅妈。

“还有啥要忙的，舅妈帮你。”

“哎呀，清清，你这做饭的手艺可真了不得，咋这么香啊。”得，她舅到现在都没忘。

“舅舅舅妈，姥爷，你们先回屋等会儿，饭马上就好了。”

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