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遗玉在国子监念书这些时日,大多数时候都是在甘味居用饭,外面的馆子只到过聚德楼和两家茶社,并不大知道国子监正门对街有不少好味的酒楼。程小凤做东,直直带着他们上到务本坊膳食最有名气的一家――鸿跃楼。
这会儿正是用午饭的时候,楼里上下皆是宾朋满座,遗玉一路上听程小虎说了不少这里有名的菜看,多少被勾起些馋虫,被程小凤拉着进到酒搂里,却发现根本没有座位,一边惊叹着这里的生意好,一边对三人道:
&ldo;都满座了,咱们上别家去吧。&rdo;
程小虎出声道:&ldo;不用不用,咱们有牌子,上雅间去。&rdo;
在遗玉的注视下,程小凤从口袋里摸出只扁扁的刻字木牌,递给迎上来的店小二,道:&ldo;带我们上三号间。&rdo;
店小二接过牌子一验之后,便恭敬十分地伸手引着他们上楼。
遗玉并不知道,向这种规模的酒楼,多是将客人分等对待的,外面的位置坐满,可一些雅间和隔间却是空着,专门留给一些贵客和熟客,发给他们特制的牌子。程小虎爱吃,程夫人便没少让程咬金去淘换这些特殊的牌子回来。
四人朝三楼上去,卢智便把这其中道理给遗玉解释了一下。
三号间不是用席案而是用桌椅的雅间,屋里的摆设和布局让人一眼看去便觉得舒服,绕过入门时的屏风,使见一排足足八扁窗子大开着,程小凤拉着遗玉到窗前,指着后面街道上一家店铺,笑着问道:&ldo;你猜那是卖什么的?&rdo;
遗玉趴在窗边,看向那间紧闭的门面高挂起的匾额上刻着的大字,一字一字念道:&ldo;壹――肆――铺,&rdo;扭头面带不解,&ldo;那是什
么?&rdo;不等程小凤卖弄,程小胖子便在一旁插括道:&ldo;卖包子的。&rdo;
程小凤被人抢了词儿,伸手抓过旁边茶几上的果子朝程小虎丢去,被他一躲,露出身后的卢智。
卢智眼疾手快地抓住差点砸到自己胸前的果子,上下撩着,对遗玉道:&ldo;就是上次小凤给你买包子的那家店。&rdo;
遗玉点头,正要再问,程小虎却出声道:&ldo;可惜,这家包子铺停业卢智也是头次听说这事,在桌前坐下后,问道:&ldo;怎么回事?&rdo;
程小凤皱眉,&ldo;不知道,似是做包子的厨娘前日回乡下去了。&rdo;
第一八六章要出名了
程小胖子和程小凤提到包子铺停业的事情,脸上都带着失望,遗玉失慰道:&ldo;又不是关门大吉,停业回乡总有回来的一天,不然这店应该早盘给别人,您们看那招牌不还挂着呢。&rdo;
程小凤想想,道:&ldo;说的是,他们家生意那么好,怎么会说不做就不做了。&rdo;她也是个早去排队买包子时候,才发现人家停业了。
几人说话的功夫,店小二已经将桌上四只空茶杯斟满,&ldo;几位贵客,这顿准备用些什么?&rdo;程小凤对遗玉指了指侧面墙上挂着的数十只木刻,道:&ldo;小玉,你看着点,那红牌子的是招牌莱,主食我同小虎吃饼子。&rdo;
&ldo;嗯,&rdo;遗玉没同她客气,走到那些菜牌子下面,伸手一一点过,&ldo;来个蟹粉柿子头、金钱虾饼、银耳素烩、汤络绣丸再来个冬菇凤爪汤,三张荷饼,两碗白饭。&rdo;
她六菜一汤,算是下酒搂的标谁菜配,京都不比他们在乡下或是镇上,肉食几乎占据日常菜看的八成,能吃的蔬菜多被长安人当作是野菜,只有不富裕的人才会用来下饭,她看了一圈也只瞄到两样素菜,搭配的还都是些稀罕的滋补药材。
店小二是个记性好的,遗玉点完他又报了一遍,就要退下,却被程小凤叫住,&ldo;你等等――再上两壶琼苏。&rdo;
遗玉一听这名字,就知道是酒,这时候的酒多醇香不易醉人,唐人以饮酒为雅事,无论男女老少,就算是学里的学生,平日饮上一两盅也是常见,先生并不会因此责怪,只要不醉就好。
卢智在一旁道:&ldo;下午还要上课,小虎沾酒就醉,我和遗玉都不喝,你一人喝两壶?小二,取一壶就行,下去吧。&rdo;
店小二看了一眼程小凤,见她没有反对,才躬身退下。四人在桌前坐下,程小凤摆弄着手里的象牙箸,皱着眉对遗玉道:&ldo;刚才在书学院门口那个,那个――&rdo;
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