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刚才好一着惊险,村民个个吓得屁股尿流。
宴席还是如期举行,不论怎么着,这酒席吃了也是赚的。
七十一桌在村公所大门外一溜摆开,这些桌椅板凳都油光发亮,是周家置办为接待宾客所用。
开席时间定在日落时分,大家都熬不住了,今天的太阳不会落山了,不如早点开席,省得点灯熬油。
西边的太阳约摸三竿,三十多帮厨已经擦抹好桌椅板凳,在厨房和席地来回穿梭。
玉竹村与别地不一样,这里的喜事宴席是八大盘,其它地方丧事席面是八大盘,这里的丧事却是十大盘,正好与别地相反了。
人们很快从刚才的惊险中回过了神,去他娘了,开始吃喝。
为了这次吃喝,大部分村民都饿了几天了。
大人与小孩分桌,八岁以下的小孩总计十一桌。
小孩子一窝蜂地抢上了座位,有的跪在凳子上,有的站在凳子上,只等着大肉上桌。
上来了上来了—猪肉炖萝卜,盛在瓦盆里,油光四射。
大人们见肉上桌,稍做迟疑,同桌之间互相客套一番:你吃你吃,大家都吃。这才伸出筷子,夹了一块塞到嘴里,在口腔里稍作停留。
那帮孩子可没有这么多事,二话不说,抄起筷子就来夹,肉滑溜,老是夹不住,筷子使起来不灵便,干脆用爪子来抓。
那个脏爪子不知道抓个什么了,扎到盘子里就捉起了一块大肉,往嘴里一塞,又抓起一块。
一个小孩带头用爪,别的小孩都扔掉了筷子,爪子被油浸得如红皮小萝卜,他们吃得没脸没皮,眼泪汪汪,这些孩子馋肉馋到泪如雨下的地步。
小孩们的桌上不一会儿肉盆已经见底。
好吃好吃真好吃,猪肉颤颤巍巍,浓香扑鼻,一塞进嘴里,一股荤油使口腔的各个部位都为之欢喜,胃里伸出一只小手将肉抢走了,肉所到之处,各路器官列队欢迎,肉啊,你亲临大驾光临寒舍有失远迎。
由厨艺精深的郭恩仇烹制的佳肴,咸淡适中,不烂不硬,火候恰当。
鲜鸡炖黄豆也是盛得盆满欲流,豆腐煮鱼,鸡蛋炒韭菜,青辣椒焖茄子,红辣椒炒豇豆,麻油拌黄瓜,松塘丝浇青菜,陆续上桌。
几百号人夹起几百块肉一齐往嘴里塞,几百张口发出咕噜下咽的声音,好似群牛反刍,先咽下去,等闲了倒回来反刍,不然就要被别人抢去了。
只听见牙齿于肉的碰撞声,听不见一个人说话的声音,大家伙都紧张着,筷子夹着一块,眼珠碧绿地望着盘子里的,唯恐一眨巴眼睛肉就没了,到了嘴里就到了肚子。
这样的吃法,一个人没有二斤肉,根本吃不过瘾,只能是尝尝肉的滋味。
一时间桌上的肉已经一块不剩,猪肉盆子里剩下萝卜,鲜鸡盆子只剩下黄豆,几盘蔬菜还纹丝未动。
其实这些蔬菜也是挺好吃的,平时哪里吃得上,等到肉吃完了,这些菜也稀罕了起来。
村民正嫌肉没吃过瘾,却见不远处黑压压的一大帮人向这里冲了你过来。
大事不好,吃白食的来了,赶紧通知郭有道,派人将他们轰走。
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