手机浏览器扫描二维码访问
“呜哇!看起来每一道菜都很好吃的样子!”
看着那满桌子平时罕见的饕餮盛宴,夏葵差点把眼珠子都要瞪了出来,一副举着筷子垂涎三尺的模样。
但其他人都没动筷,夏葵也只好强忍食欲,姑且不敢动手。
见到她那副口水都快下来了的可爱小脸,坐在夏葵旁边的姜云便主动夹了一筷子“芫爆散丹”放进她碗里,笑道:“动手吧,这里都是自己人,没这么多规矩。”
“芫爆散丹”,虽然名字看起来很是奇怪,但本质上其实不过就是“香菜”爆炒“羊肚”,盘子里还能看到羊肚那类似破布条的特殊纹路。
“哦哦哦!那我不客气了!”
夏葵闻言立即笑着夹起盘中之物,美滋滋地送进了嘴里。
咯嘣!咬下去的瞬间,清脆的口感伴随着羊肉的清香、白胡椒的香味和油润的香菜一同在嘴里爆开,每嚼一下都有种酣畅淋漓的爽快感,那口感简直绝了。
夏葵这边吃得正开心,姜云便笑着问道:“怎么样?吃得出这道菜的奥妙在哪儿吗?”
“这个......我是第一次吃,但这道菜的形状和口感好像跟牛百叶差不多?但不是牛的味道?”
顿时,一旁的麻天九也笑道:“没错,这是羊肚上最脆嫩的部分,叫‘散丹’,牛肚这部分叫‘百叶’,吃的就是这部位的脆劲和口感。”
“原来如此。”夏葵一边大口吃着,一边笑道:“这道菜是先把散丹焯水去腥,然后用高汤小火煨入味儿,煨到口感最好的时候加入胡椒粉、葱丝、姜米、蒜米、香菜段翻炒均匀,再淋香油出勺装盘的对吧。”
哎?听到夏葵的讲解后,麻天九先是楞了一下。
但还没等他愣完,夏葵便继续说道:“这胡椒粉吃起来很特别......是烘焙出香味后现磨的胡椒,里头还掺杂了两三种胡椒粒?”
夏葵一边吃得痛快,一边三言两语却给人把这道菜的裤衩子都掀没了。
最可怕的是,她还是第一次吃这道菜,而且还只是吃了两三口。
这还没完,姜云便转动了一下转盘,将那道最出名的“红焖牛尾”转到了夏葵面前。
看了一眼麻天九后,他继续说道:“试试看这道菜吧,这可是‘天九斋’的看家本事。”
此时放在夏葵面前的这盘牛尾,那是一眼看上去就不简单。
一整条牛尾,仅用其中最为厚实的第五和第六节尾骨入菜,成菜后色泽红亮诱人,夏葵夹起一块用筷子一拨,牛尾上的肉便轻松地脱骨而下。
哦哦哦,看起来真不错啊。
牛尾肉上包裹着一层犹如勾芡般亮晶晶的液体,看的夏葵是眼珠子都瞪圆了。
这晶莹剔透图的液体并不全是芡汁,而是本身牛尾炖煮出来的浓烈胶质,用筷子一夹就感觉黏糊糊的,很是浓稠。
并且肉方一入口,红烧口的甜味和咸味伴随着牛肉的鲜味一同迸发出来!简直像是往嘴里投入了一颗牛型炸弹!
好......好吃!
一口下去,夏葵立即丢了筷子,直接用手握住牛尾开始啃咬。
那姿态看起来多少有些不雅,但一旁的麻天九也照样夹起一块牛尾放到碗里,用手提溜起来边吃边道:“小姑娘是会吃的,吃这种菜就不能太雅观,慢慢用筷子扒下来剥着吃,远没有直接上嘴啃这么香。”
“没错没错!吃带骨肉还得上手,嘬骨头里那味儿是最香的!”
见夏葵吃得停不下手来,姜云却再度问道:“怎么样?这道菜的做法你能吃的出来吗?”
暴君必须死 勇士是怎样炼成的 都市玄门弃少 我是神医 我的未婚妻貌若天仙 残王有疾医妃二胎有诡 洪荒五行世界 神话之商朝纣王 天元狂医 绝世神帅 都市无敌:系统让我成为大魔王 让你代管军训,都成特种兵王了? 我在天庭做仙官 全民鬼城而我创建地府 良婿上门 我在漫威劝托尼相信科学 赘婿之无敌神医 影视诸天签到者 支付百亿,我请诸天神佛为你送行 娱乐:开局和国民女神官宣了
作为专业的尝鲜师,任甜甜自认为没什么任务可以吓倒她,可偏偏却抽到跟禁欲总裁郁承谈恋爱为了完成任务,任甜甜硬着头皮也要上!总裁,我想跟你谈恋爱任甜甜厚着脸皮问。嗯?郁承一脸懵逼。任甜甜正要落荒而逃,却被男人狠狠禁锢。怎么,刚才的话这么快就不算数了?男人笑的邪魅。...
这是一个技术宅拯救世界的故事。因沉溺游戏而疏远现实生活的宅男罗迪,是裂土中最具名气的游侠之一。然而一次穿越,却让他意外的进入了游戏世界,并回到了开服前两年这个微妙的历史节点上。覆灭的国家仍旧维系,心爱的女人尚未死于兽人的战火。亡灵的阴影还在边境徘徊,贵族们虚伪的面具还未摘下。在这一切尚未发生之际,罗迪发现自己所...
愿以天下独步之铁骑,踏遍这万里河山。武者,战死疆场,马革裹尸,幸也!就以我大汉皇叔之名,前方便刀山火海,亦将铁蹄踏平之!我是刘闯,这是我的故事!三国三部曲最后一部悍戚,2013年隆重登场,让我们重温那一段铁与血交织一起的沸腾年代。...
这是一部关于洪荒的小说,却是不一样的洪荒,鸿钧不是坏的,准提不是无耻的,原始也不是心胸狭窄的。洪荒也不是小说的终点。所有的内容尽量抛弃那些写烂的老套情节,力求写出新意,如果觉得好的帮忙收藏推荐吧。感谢起点论坛封面组提供封面!朋友帮忙建了个群202052728。欢迎加入交流!...
世人皆知,东方沐家是继北方朔家与南方初家的第三大驱魔世家。坊间传言,沐家家主不过是一个刚满十七岁的小姑娘,却能一人独挡百鬼,更是在坐上家主之位时便扬言要将朔家与初家家主全部干趴下!小姐不好了!朔宸和初炀又带着一队人打上来了!某女勾唇一笑怕什么?姑奶奶的娃娃们都准备好了么?准备好了!某女大手一挥,吼得气壮山河关门,放鬼!可众人一瞅对方手里拎着的一个小娃娃,顿时傻眼。某女一见,气质亦是秒怂来人!上茶!一个生得粉雕玉琢的小家伙扒着某女的细胳膊,喊得奶声奶气姐姐话还没说完,便被某女一巴掌无情拍飞叫娘子!众人皆卒。...
王会是一名即将毕业的大学生。他无意间在宿舍里发现了一台破旧的吸尘器,接通电源后,发现自己竟然与吸尘器合为一体。谁说家用电器没有用?污染环境的金属矿渣,我不仅能吸收,还能提纯卖钱。癌细胞,HIV病毒,我也能吸。就算是M国总统,也要求我治病。有毒气体,温室效应?冰川融化这种小事,靠我一个人就摆平了。海水被污染,核泄漏?岛国的我才不管呢,毛子国的也要看我心情。你说我的能力太BUG?不好意思,吸尘器的威力,还仅仅是冰山一角而已。(不太监,不断更,新书求推荐票,求收藏,求点击,求一切)(已A签,大家放心收藏,保证不太监)...