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第二十章 大厨宁静(第1页)

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宁静离开李羽凡的房间,准备去超市买些食材。之前和白轩说了会做一些调节情绪的食物,虽然现在李羽凡的情绪感觉已经好了很多。但是既然已经决定了,就要做到自己说的。

没什么比美味的菜肴更加治愈的了。想到官方台播出的《舌尖上的华夏》,九尾狐表示她是这个节目的忠实观众。看着华夏各地的美食,真的是太诱人,对于吃货来说这真是甜蜜的折磨。宁静看了视频下面的网友评论,果断也点了不喜欢,原因是只能看,吃不到。

华夏的美食,九尾狐表示比苍蓝界好多了。各式各样的菜系,五花八门的食材,只有你想不到,没有做不到。尤其是,最近的朝代,宫廷里面的满汉全席,听着就很华丽,想到就流口水。人间的帝王果然很会享受。

现在的华夏只要有钱,就可以品尝到很多美食。快捷方便的交通工具让吃货吃遍大江南北不再是梦想。

宁静的前身厨艺很好,九尾狐从记忆中得知宁静的厨艺师傅居然祖上是御厨!御厨耶!!!那是给最会享受的皇帝做菜的人。

不过御膳里面很多的菜肴用的食材要么非常昂贵,要么极其稀少。所以宁静同着“青梅竹马”来到京城以后做的基本都是家常菜。就算是学厨艺的时候,一些珍贵的菜色宁静也多是打打下手,真正掌勺的次数不多。但是宁静的厨艺之好是毋庸置疑的。

至于宁静厨艺这么好,为什么不到高档餐馆做厨师。御厨可不是大白菜,你说是御厨的徒弟就是吗?什么,让宁静做一道菜不就知道了。

真正的御膳所用的食材很多不只是昂贵,有些材料是有钱都很难买到。怎么可能让一个看着就不是很靠谱的年轻女孩去浪费。

而且宁静本身就是兼职,对于餐馆来说除非是名厨,正式的厨师都不缺,更何况是兼职。

宁静本身也只想做菜给喜欢的人吃,她的厨艺师傅以前就对宁静的“死脑经”表示恨铁不成钢,出于惜才的原因,教导起来可谓尽心尽力。只可惜还没成功出师,就被某“青梅竹马”给拐跑了。

目光回到在超市选择食材的宁静身上。宁静来到鱼类区,准备买一些新鲜的三文鱼回去。临近海洋常以鱼类作主餐的人群最不容易患上忧郁症而且多吃海鱼可以让人长寿。

宁静想到华夏隔壁的霓虹国。单看霓虹国的人均寿命就会发现,这个国家长寿的人很多,这和他们经常食用深海鱼是有很大的关系的。

新鲜的三文鱼做的刺身,配上爽口的白萝卜丝和有些呛的芥末,想想就很美味。

宁静还打算做一道青椒炒肉。再买些小番茄作为饭后水果。加上富含叶酸的芝麻叶,真是完美的组合!

红翎看着面前的林默宇,只觉得脑壳有些疼。莫名其妙,以前都不沾酒的人突然喝醉了也就算了。今天居然破天荒要他给推荐好的家常菜菜馆,看着好友如此抽风,又问不出原因,他除了舍命陪君子还能怎么样。

“我说,林默宇,这可是全京城做家常菜最好的餐馆了,怎么,还是不和你的胃口?”

“没有,挺好的。”只不过始终比不上记忆中的味道罢了。

拎着战利品,宁静回到了炫火的宿舍。今天要做的菜不是特别复杂,也不需要什么专门的汤底,关键就是食材的新鲜。芝麻叶只有拌一下就可以了。

很快将辣椒炒肉炒好,三文鱼切片搞定。

闻到菜肴的香味,同为吃货的凌朗被勾到了厨房。

“好香啊!小宁宁真好,又做好吃的了。不过怎么今天没有糖醋小排啊!”

宁静将三文鱼摆成花状,点缀上白萝卜丝。

“糖醋小排好吃也不能天天吃的,今天主要是为李羽凡做的,我保证也很好吃哦!”

“哼,小宁宁就是偏心,不过今天特殊情况就算了。”凌朗早就知道了李羽凡的情况,白轩给他打了电话。

还真是小孩子,宁静心想。

到了晚餐的时间,李羽凡得知是位他专门准备的食谱感觉很开心。

白轩则是在看到诱人美味的三文鱼的时候对宁静的厨艺表示佩服。对于三文鱼这类新鲜的生食来说,最重要的就是刀工了。

眼前的三文鱼厚度均匀,吃到嘴里口感极佳。宁静刀工的出色出乎了白轩的意料。

在霓虹国,好的料理师傅对刀工的要求极其严格,如何切,切多厚,顺着怎么样的纹路来切,都是有讲究的。甚至是刀具很多则是专门定制的骨瓷刀,陶瓷刀可以很好保证生鱼片的风味,不会像铁质刀具有时候会留下“铁味”。

炫火的厨房自然不会有专门的刀具的。正是如此,喜欢吃霓虹料理的白轩才会对宁静的厨艺如此感叹。

至于凌朗可不了解那么多,他只知道菜很好吃就行了。

李羽凡则感触很多,一直默默埋头吃着饭。被人细心关心的感觉真的很好。连他最不喜欢的芝麻叶他这次都没有拒绝。

总之,炫火三人对宁静的印象更加好了。不是被宁静的好厨艺给收买,炫火三人的家境都很好,从小吃过的美食又怎么在少数。

他们看中的是菜肴中的心意。

相信很多人都有这样的感觉,明明在餐馆吃的饭觉得挺好吃的,却总是感觉缺少了什么,怎么都比不上家中妈妈的手艺。

说来可能有些文艺,但是富含着做菜人真心的菜肴是无可替代的。这也是虽然科技发展,冷冰冰的机器却始终替代不了人的手工的原因。

看到有人欣赏自己的手艺,宁静也很开心。

一顿饭,有着温馨的气氛。李羽凡则是更加期待晚上的对戏了。(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)

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