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这到底是什么情况?这里在举办厨艺大赛?还是这里是M国厨师训练班新西方?
就在宋桑梓感到一筹莫展的时候,唐青山蓦地将手中拿着的号码纸塞到了她的手中,自顾自说道:“宋小姐,看情况你还要等一会。正好,你可以在这个时间里好好准备一下,以免待会上场的时候,手忙脚乱。”
“你说什么?”
宋桑梓一脸莫名其妙地看看唐青山,再看看手中的号码纸。
“你是说,待会我也要上场做菜?”
唐青山两手一摊,咧嘴笑道:“这不是显而易见的事情吗?宋小姐,你身为媒体人,不应该连这种观察力都没有的。”
宋桑梓咬一咬牙,心想自己身在M国,当着大堆外国友人的面胡乱撒泼,只会败坏华夏人民的良好形象,唯有强忍着一肚子火不发。
唐青山这个死小鬼真是分裂得很。平时中二劲十足,像是只精力十足的小狗,但不知道为什么,每次涉及厨房、烹饪的时候,就会像变了个人似的,讨厌劲十足,又成了只满面轻慢的猫儿。
厨房、烹饪、韩小姐、唐青山、无比重要……
这一个又一个毫不相关的关键词,实在任宋桑梓如何串联,都没办法得出一个合理的推断。
猜不出来,就打破砂锅问到底吧。既然唐青山换成了那副讨人厌的嘴脸,宋桑梓也正好能拿出公事公办的气势来。
“唐青山,你要我上场做菜,总要跟我说清楚,为什么吧?这些厨师为什么云集在这里,拿着号码纸排队做菜?做好之后,是给谁吃,难道是你口中那个无比重要的韩小姐吗?”
唐青山没有回答宋桑梓的问题,而是扭过头去,远远眺望着处于北侧的那个光头中年男人。
这个男人同样身穿厨师服,长得慈眉善目,身材也敦实,看起来很是平易近人。
唐青山说道:“与其由我多说,倒不如宋小姐你直接看吧。这个男人,叫米尔克,是司职于米其林一星餐厅Tosh的主厨。所有在这个厨房之中的厨师,完成的菜品,都将由他来试吃并点评。”
宋桑梓倒吸一口凉气,看向米尔克的目光顿时多了几分敬畏。
在厨艺界中,有一张公认的金漆招牌,那就是米其林星级认证。
米其林的评审相当严谨与公正,甚至近乎苛刻。全世界餐厅无数,得到米其林星级认证的更是屈指可数。其星级评鉴分三级:
一颗星是“值得”去造访的餐厅;
两颗星是“值得绕远路”去造访的餐厅;
三颗星是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅。
对于很多厨师来说,为自己担当主厨的餐厅赢得米其林星级认证,乃是毕生的最高追求。
当初在唐青山举办的那场街头厨艺比拼上,跟宋桑梓交手的戴安娜·海瑟薇和史蒂芬·金,不过是厨房新人,顶多是帮厨身份,只因为司职于米其林三星餐厅,就被认为有极高水准,闻者都为他们欢欣鼓舞,就足见米其林星级认证的深入人心。
这个看起来平易近人的米尔克,可是能支撑起一家米其林一星餐厅的主厨,光是这个头衔,就足见他的实力!
如果我这个味痴也上场做菜的话,出品,是要给这种厨师中的翘楚试吃……
宋桑梓咽了口唾沫。
她既非感到紧张,更非感到害怕,而是感到了一种压抑已久的……兴奋。
兴奋!
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