手机浏览器扫描二维码访问
温婉把剩余的纯肥肉全部切了,留出一丁点,其它全放进锅里,盖上锅盖炸油。
炸油的时间,她用面粉擀了些面皮,拧出块肥瘦相间的肉剁成肉馅,和着野菜一起拌匀。
今天她要做顿饺子。
再做碗升级版的蘑菇汤。
肉馅剁完,锅里的油炸出来了,半斤多的肥肉,也有一个小罐子的猪油。
炸完还剩余的油渣,她捞起来用个小瓦罐装着,然后就着油锅,烧大火,把之前留出的那丁点肥肉放进锅里,虽然直接用油渣也可以取代这一步的,但是,油渣到底没有现炸出来的肥肉那么香。
炸出油底来,温婉把蒜末放进去,属于蒜特有的香味瞬时弥漫开来,诱人十足。
再下进切好的瘦肉片,遇着水,锅里就开始噼里啪啦了。
紧接着,温婉把沥好的蘑菇也放进去拌炒,先炒几下容易入味,看色泽差不多了,一瓢水下去,噼里啪啦的声音瞬间安静下来。
趁着熬汤这会,温婉开始包饺子。
温婉包的饺子,都是学着沙县小吃的那种带花边的,包出来特别好看,一个个白白胖胖的摆成排,光是看着都养眼。
一旁的小玉儿看得兴致大发,“娘亲,玉儿也想玩。”
“傻玉儿,这不是玩的,这是饺子,包了要煮来吃的。”
“那玉儿也可以包吗?”
“好,那玉儿也学着。”
温婉放慢动作,给他做示范,小玉儿认真看着,起初包得不像样,肉馅都挤出来了,温婉给他矫正了几次后,他渐渐的也学会了要领,到后面,渐渐地越来越像样了,温婉瞧着惊奇,小玉儿的学习能力有点强啊!
“娘亲,玉儿包得好吗?”小玉儿瞪着黑溜溜的大眼睛求表扬。
“玉儿真棒!包得好极了!”
“真好!以后玉儿也可以娘亲做饭了!”小玉儿拍着手,大眼睛笑得眯成了缝。
这会子,锅里的蘑菇汤熬好了,温婉加了把蒜叶进去,又飘出股子香味,另一个大锅里也烧开了水,温婉拿来一个篾竹编的蒸格放进锅里卡着,铺上一层粗布,再把饺子逐个摆上去,盖上盖子,加了把柴烧大火,开始蒸饺子。
“玉儿,快来尝尝真正的蘑菇汤!”
之前的蘑菇汤,其实只是最清淡的菌汤,除了盐,全靠各种菇类出味,但这会的蘑菇汤,虽然只有平菇,但却有油有肉,还加了蒜沫,又经过翻炒,光是闻着空气中这香味,就知道不一样。
玉儿被温婉喂了一口,舒服得脸眼睛都眯没了。
“真正的蘑菇汤,好好吃!”
小玉儿都词穷了,除了香,就是夸好吃,虽然温婉对自已做的吃食有信心,但被吃的人夸赞还是很有成就感的。
慢慢的品完两大碗蘑菇汤,温婉起身揭开锅,一股热蒸气扑面而来,看这色泽,饺子该是好了。
温婉用筷子一个个夹出来,摆在平底的瓦碟子里,摆成一朵花型。
她做食物有强迫症,除了做得好吃之外,她还要尽可能的把食物做得漂亮美观,以前她的厨房里,各式各样的花样碗碟都有,所谓色香味俱全,卖相好更能增加食欲。
本来就包得漂亮的饺子,蒸熟了后,皮变得半透明,看着晶莹剔透的,隐隐还能看出里面饱满的肉馅,围成一个圈的花样形状,更是养眼。
[综漫] 我靠马甲横行柯学世界 全星际唯一的人鱼 帝都异事录 摩梭艳湖 醉拳 低冷系猫猫驯养指南 (网王同人)少年未成年 阁主今天又打脸了 登黄鹤楼 隐婚:娇妻难养 [综]赤司家族引发的血案 [综漫] 真酒的我要怎么刷满正派好感度? [综漫]横滨风间物语 [综漫] 五条从手机跑出来了怎么办 我等你到风景看透 浮生沐爱如初见 吊车尾她不装了[星际] 日蚀/海中日蚀 [综漫] 首领宰的女朋友夏目小姐 亚马逊之神
作者卖串串的路人甲的经典小说航海世纪最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说航海世纪骨灰级玩家江白,在玩游戏时无意间猝死,重生回航海世纪上线前一天,重生这一世,他带着前世的记忆,决定要带领他的海盗团,称霸这一片海洋!...
龙起明末由作者苏北小白领创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供龙起明末全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
纳尼?大婚当天,他堂堂一个王爷就被人讹上了,不仅要帮人家养儿子,还要履行丈夫职责?!不行,我不同意。某男抗议。抗议无效。某女叉腰道。命你亥时之前洗刷干净,候着!神啊!又要侍寝?能不能装死?嘤嘤嘤...
龙踞都市,管它风雨雷电,水深海浅,我自遨游九霄,脚踏八方!...
(本书又名都市黑龙王)江呈这辈子的愿望,很简单,就是有一个如花似玉的老婆,然后再养条狗,两个人过上那低调而没羞没臊的日子。然而,生活总是事与愿违他出去存个钱,五大银行的行长,直接亲自前来接待,端茶倒水,恭送黑卡!他没事收拾几个小混混,洪门黑带等各方大佬,立刻纷纷送上厚礼,表达歉意。偶尔,出国旅个游,还会碰到顶尖金融世家罗斯德柴尔家族,前来接机。那一刻,江呈的朋友,看着这群时常打扰他平静生活的大佬们,心中怅然果然,低调才是最牛逼的炫耀!...
李奇穿越到人人可为神,可凝聚神力,掌握一方世界的未来世界。除了人类之外,还有无数真神,千万位面。从一个部落开始,培养信徒,掠夺资源,筑起图腾,抵抗外界来敌。凭借穿越而来氪金抽卡系统,李奇抵抗无数外敌,打穿他们的神域,最终成就无上伟力。在这个魔幻的时代,留下了自己的名字!...