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顾母闻着那诱人的香味,听着由浩大转变为清澈动人的交响乐,望着搭配得恰到好处的颜色,不禁朝顾凰竖起了大拇指。
“宝贝儿,你太厉害了!等你去上学了可要妈妈我怎么办可好,我都不舍得你去上学了。”顾母迫不及待的夹起一块色泽诱人的红烧肉,不怕烫的一口塞进了嘴里。
肥瘦相间的五花肉层次分明,已经煸出油脂的肥肉中充斥着鲜香的肉汁,半点不显肥腻,瘦肉煮的酥烂,不需要用力就平摊在口舌之间,各种香料恰到好处的抵消了肉的腥气,让肉香更上一个层次,逐层递进的滋味让人无法自拔,蘸上一点点酱汁,美味得让人想要抱着盘啃。
顾母一边哈着热气,一边不断咀嚼着红烧肉,香甜酥软,入口即化,这正是最正宗的红烧肉!
顾凰望着顾母一边猛吃,一边给她竖大拇指的模样,嘴角勾起一抹笑意,抬手夹起一块红烧肉品尝起来,细嚼慢咽,将每一分味道都品尝出来,脑海中无数的信息对比修改,更进一步,相信下一次会更上一层。
餐桌上没有人舍得说话,只有清澈悠远的交响乐与碗筷碰撞的声音交相辉映。
油焖大虾连外壳都是酥脆的,紧致弹滑的虾肉在口中蹦跳着;
拍黄瓜清脆爽口,一口下去就有一个音符响起;
小炒牛肉中嫩得能将舌头吞下去的牛肉让人惊艳;
西兰花炒虾球,西兰花爽脆,虾球一个字“鲜”,宛如海浪在耳边响起;
最让人惊艳的是冬瓜菌菇汤,浓缩了数种精华的高汤完全将厚实的冬瓜片包裹,每一口下去都是滚烫的高汤,菌菇的搭配将山野的滋味加进来,这是大自然的珍馐,不能错过的美味。
肚子好像已经饱了,嘴巴还在叫喧着不满足。
最后一点菜汤都被顾弟弟拌进米饭里,光可鉴人的盘子让顾凰微微眯起眼,好似一只吃饱喝足的猫咪,慵懒的在舒适的阳光下伸个懒腰,放松腰背打起盹来。
大胃王的顾母和顾弟弟干掉最后一点米饭之后,餍足的窝进软软的椅背里,肚子微微凸起,居然吃撑了!
真是难得啊,喂了这么多天这还是顾凰第一次看见两人吃撑。
顾凰撇过头,望着一粒米都不剩的木桶,嘴角微不可查的抽搐一下,如果这还吃不撑,她都要觉得他们的胃是黑洞了。
半人高的木桶原本盛着满满的米饭,现在却一点都不剩了,顾凰扶额,她突然觉得每天都将他们喂得饱饱的就是一种奢望。
她恐怕需要那种直径一米五的大锅才能够做出足够的饭菜,她第一次觉得自己的饭量太小了,在顾母眼里,她吃得这些恐怕跟喂小猫的饭量差不多吧,真是枉为她吃货的称号。
还好,除了饭量不大之外,她对美食的挑剔还是比较符合吃货人设的,如果不是有这个条件撑着,她恐怕要将这个称号颁发给这个世界所有的异能人士了,谁叫他们的饭量这么大呢!摊手~
……
吃饱了的顾母和顾弟弟两人在家里瘫了一下午,只有顾凰消了消食之后到院子里开始尝试酿制其他的酒。
纪大哥喜欢喝酒,她作为朋友当然要多酿一些酒,免得他再去喝那些毒素不明的酒,而且她答应了古院长的应聘,作为教授,她也是需要备课的,总不能什么都不准备。
因为有了成功的经验,顾凰做得得心应手。
她不仅仅酿制了一批果酒,还用其他食材酿制了诸多比较简单的酒类,比如米酒就有极乐米酒、草莓米酒等等,这个世界有很多神奇的米,顾凰对它们有着极大的兴趣,正好这次试着处理一下。
果酒是顾凰最先研制的,所以当然不可能放过,她试着搭配多种幻想食材一起酿制。
虽然她有经验了,但是还是有不小的失败率,幻想食材之间也有相生相克,也有最适合的搭配。
顾凰的效率其实比很多厨师都要高,这主要在于三点,一,顾凰拥有神之眼,能够从最细微之处观察它们的搭配变化;二,小依在没有发酵的时候就能够判断出是否成功;三,顾凰的精神力能够观察一些神之眼无法看到的东西,比如五行,这使得她的效率更快了。
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