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“好。”田小草仔细询问着姜荷说:“那肉酱,怎么炒呢?”
“表嫂可以问我姐,我姐会炒。”姜荷直接把姜兰喊了过来。
在家里,她下厨的机会少,娘和姐姐下厨的机会多,做出来的菜也好吃。
“这个简单。”姜兰直接剁了肉碎,加上蒜末之类的调料,放锅里一炒,一碗喷香的肉酱就出炉了,往常姜荷喜欢肉酱拌面吃,她道:“表嫂,这个放面里,粉里都好吃的。”
“我试试。”田小草正好煮了几碗面,她放上一勺肉酱,洒上一点葱花,看着还真是不一样,她让大家尝一尝。
最后,一致的好评,方昌夸赞道:“就一勺肉酱,这味道更香。”
“那我明天就熬一锅骨头汤,放面里面,肯定好吃。”田小草心中有底了,趁着休息的时候,又和姜荷取了不少经。
回去的路上,姜兰说:“小荷,你怎么懂这么多?”
“姐,平时让你跟着我看书识字,你就不愿意。”姜荷挑眉,一说到看书识字,姜兰就头疼,按着脑袋说:“别别别,你可千万别跟我说这个。”
她能认识自己的名字,认识百字姓,就已经很不容易了,再让她看书,还不如让她去山上砍柴呢。
“大舅娘他们煮的面还真的挺好吃的,肯定能挣钱。”姜兰主动岔开话题,姜荷轻笑道:“姐,那是你做的肉酱好吃,没有你的肉酱,得失色一半。”
“等会回去给你做。”姜兰又问:“我们的酒是不是买太多了?”
“不多,一点都不多,泡杨梅酒,多泡点,爹和师父肯定爱喝。”姜荷已经琢磨好茶园里的杨梅该怎么吃了,她道:“姐,剩下的杨梅,我们做成杨梅干好不好?”
酸中带甜的杨梅干,当零嘴吃,味道肯定好。
用灵液水浇出来的杨梅树,长出来的杨梅都格外的好吃,长得又大又甜,比野生的杨梅长得大了一圈呢。
“好。”姜兰应声,随即蹙眉道:“那我们没买糖,做杨梅干没糖怎么行。”
家里不再像从前那样穷兮兮了,妹妹的要求,姜兰是尽力满足的。
“嘿嘿。”姜荷俏皮一笑,说:“昨天回家的时候,我悄悄买了一袋糖。”
回到家,姜兰看到妹妹所谓的一袋糖时,她吓了一大跳。
“小荷,你买这么多糖,是要吃一辈子吗?”
姜兰忍不住咽了咽口水,这袋子可真够大的,最少几十斤吧?
白糖可贵着呢,往常,村子里的人连半斤都舍不得买。
“姐。”
姜荷嘴角抽了抽,说:“茶园的杨梅这么多,要是不买这么多糖怎么够用呢。”
“你不会把茶园里的杨梅全做杨梅干吧?”姜兰不确定的看向姜荷。
“当然不是。”
姜荷的话话,让姜兰松了一口气,随即,又提了起来,只听得妹妹下句话说:“还要留一些泡酒,剩下的就全部做杨梅干。”
姜兰:“……”
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