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然后姜莹莹在锅里面加入适量的油,然后在找出之前做好的豆瓣酱。用小火炒香,然后炒出红油,再放入徐招娣切好的姜丁和葱段,放在一起快速翻炒。
姜莹莹再放入切好的猪肉一起翻炒,然后加入适量的料酒。
紧接着姜莹莹拿出今天上午做好的甜面酱,放入较多的白糖,再认真的炒炒,姜莹莹拿了一根筷子沾了点味道尝了尝,然后安心的把筷子放了下来。
“方姨,你帮我把这大铁锅里面的装进罐子里,比较大的罐子的那个。”姜莹莹一边从橱子里面拿出另一个大铁锅,然后指着自己刚炒好的肉酱对方姨说道。
“行。”方姨点了点头应道。
而徐进宝出来的时候,就看到了一副流水线。
徐招娣在切材料,姜莹莹在炒酱料,方姨则是把酱料装进罐子里。
“莹莹姐,有什么需要帮忙的么?”徐进宝揉了揉手指,然后紧张的看着姜莹莹问道。
“没事,你去休息会,明天你有的忙呢。”姜莹莹摆了摆手说道。
然而徐进宝站着看了会,发现厨房没有需要帮忙的,便默默的找了一块布,然后探头问道:“莹莹姐,这个布能用么?”
“都行。”姜莹莹在厨房里炒酱料炒的热火朝天的,随口应道。
然后徐进宝就默默的拿起布,把姜莹莹的家里每个地方给擦了一遍。
等祝母午睡醒来的时候,发现焕然一新的客厅的时候,惊讶的叫姜莹莹道:“嚯,莹莹,你把家里打扫了一遍么?怎么那么干净?”
“没啊,我在忙着做调料呢,哪有空打扫啊。”姜莹莹头也没回的应道。
“那这是……”祝母话还没说完,就看到门口有个女孩子端着水盆进来。
等姜莹莹弄好五大罐酱料后,跟徐招娣和方姨说休息的时候,才意识到祝母说的是啥。
“进宝,这是你干的?”姜莹莹看到徐进宝和祝母坐在椅子上,便问道。
“呃,是,是的。”徐进宝看姜莹莹的表情看不出喜怒,然后就连忙站了起来,磕磕巴巴的对着姜莹莹说道。
“辛苦了啦。”姜莹莹从兜里拿出一颗糖,递给了徐进宝。
而这个时候,姜家的大门被锤的砰砰直响。
“谁啊?”姜莹莹站起身来,走到院门旁边问道。
“你奶。”祝老太在外面回道。
姜莹莹感到有些疑惑,不知道祝老太现在过来想干嘛。
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