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饭店的生意基本上靠着老客户,夹带着新客户,羊城的味道不被风城本地人知晓,加入张老的味道,便有了一些活力,就比如这道鱼包饭,将新鲜的鱼先是放入蒸笼焖死后,利用精妙的刀功,尽量少之又少的破坏活鱼本身和表面,剔除鱼骨,将炒好的金黄色米饭送入鱼肚内,然后再次焖十分钟,然后在鱼肉上划开三刀,将调好的汤汁浇上,再焖个五分钟。
工序看似简单,但美不美味,好不好吃,就出在这一道焖的工序上,焖的力度,焖的时间,焖的火候,都需要掌握得当,心中有把尺子,书面表达得很简单,只要掌握得当,鱼包饭不是问题,但问题就在于,怎么样才算得当,没有人说的清楚,饶是张老这样的一个老厨子,也无法清楚说出得当来。
厨房火热,熊熊的火从灶里喷出,厨师与火,锅碗瓢盆刀,油盐酱醋茶,这些东西是一定要接触的,不说是不解之缘,但也是靠着吃饭的家伙什。
作为的饭店老板的张老,又作为厨房的主厨,必须清楚很多事情,这边微笑的与客人好声好气的说马上就好,美味佳肴都是在后头的,另一边又马上换脸,骂骂骂咧的催着厨房的厨子该出锅的出锅,该配菜的赶紧配菜。
简直就是人格分裂了一般。
不过这也热闹,忙碌的只是饭点,饭点一过,客人也逐渐少了起来,前厅的两个小妹收拾和桌上的剩菜剩房,将碟子,盘子,叠起来端进厨房,力气颇大,碗,勺,筷子轻轻的放进筐里,拖进厨房,厨房的厨子洗锅,必须洗得乌黑透亮,然后挂起来,开起来等干,然后开始熬汤,准备晚上菜的必须品,厨房大娘戴起手套,将碗,勺,碟子,盘子,筷子,通通倒入铁澡盆内,放水,倒洗洁精,开始洗涤。
有条不紊,一丝不苟。
谁都没有偷懒的嫌疑和想法,张老开始帮着前厅小妹一起拖地,擦拭前厅的每一处,让刚刚经历一场大战的前厅重新会到一尘不染的地步,做完这些事情,饭馆的所有人来到休息室,休息室有两间,厨房的厨子一间,前厅小妹和厨房大娘一间,饭馆小,却一应俱全,两间休息室供着这间饭馆的所有人休息着,为的就是让所有人晚上的时候有个好精神。
张老上楼,此时的宿十二坐在床上,目光呆滞的看着发黄的墙壁,门咯吱的声音让他回过神来,张老尴尬一笑“吵醒你了。”
“没了,只是刚才在钻牛角尖而已。”
张老拿起一个杯子,拿起茶壶,往里倒水,然后递给宿十二,然后打趣道“忘不掉就纹在身上吧。”
宿十二楞了一下,随后大声笑道“想不到老板你也与时俱进了呐,不过就是有点冷。”
这是一个网络梗,比如说你看见一个印象很深刻的视频,看完后便久久不能忘记,于是乎便有了这样的一个梗,既然你忘不掉,那就纹在身上吧,不过,宿十二的回答倒有些意外,“没什么是不能忘记的,很简单,你只需要找到一个印象更深的代替便可以了。”
话是如此,但这印象更深的又在哪呢?
老板拿过他手里的一次性杯子,扔到垃圾桶里面,语气平淡,道“丢掉,也不是很难。”
之前有一首很好却很好听的歌。
“直到结局后才会明白,你是我的依赖,总是要让空白的我,充满期待。”
没有谁离开了。
或许只是分开一段时间。
宿十二住院时,凌子语尽心照顾,每夜都守在病房的病床前,给她擦拭,说话,很尽心为一个妻子,很贤,很惠,但在有些人和有些情况下来,这很做作,本身舆论和压力与暴力就如同猛虎,更何况还是以网络承载,猛虎如同添翼,游鱼如同得水。
之前的凌子语还在强颜欢笑,大概是宿十二还在,没有必要理会,而现在,深夜之时,他避开所有的监控摄像头,离开了医院,凌子语似乎就撑不住了,头疼发烧,卧病在床。
凌母守候在一旁,好生心疼,眼泪在眼眶中打转,顾婷婷平时再怎么泼辣,没有礼数,但再如何,她也是一位母亲,凌子语就是自己身上掉下来的肉,怀胎十月,如今因为一个废物的离开病了。
凌子语非常虚弱,白皙的脸上有着苹果般的红润,却是很病态,呼吸繁重却间隔颇长,凌家私人医生一旁调试药物,对此有些焦头烂额。
凌成风问道医生,“黎子,子语到底是生了什么病啊?”
黎子,凌家的家庭医生,本名黎本明,美国佛罗里达医学院毕业,作为海归医生,可谓是渡金身回国,发展也是前途无量,黎本明是孤儿,有着今天的发展不知是多大的汗水加努力,同时,他还对凌子语心生情愫,黎本明比凌子语大三岁,但这并不能代表着什么,三年前,他知道了凌子语将要结婚的消息,甚至专门回国,却因为心底的坎没有入场。
而现在,结束学业的他,以傲人的成绩出现,想要堂堂正正的追求凌子语,然而,佳人卧床,心生怜悯。
一个赘婿,值得你这样吗?
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