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罗琳想了想,跟罗妈妈说两头猪一头整卖给屠宰场,一头留到元旦自己杀。猪肉卖便宜点,就在村里卖,一来答谢村里对他们帮助,二来万一有多可以做腊肉腊肠啊,这可是来年的美味!罗妈妈点点头,有点心酸,女儿在不知道的时候已经学会了精打细算了。
日子就在忙碌中开始了,罗妈妈抽空去城里做了一个摊子,罗琳画的图,铁匠觉得这图实用所以只收了罗妈妈材料费,条件是他可以用这图做摊子出售,罗妈妈没多想就同意了,后来出了很多摊子后罗妈妈才拍大腿的后悔!罗琳一边监督罗芳读书一边自己预习功课并自学大专课程,这次她只报了三科,可全都是硬骨头,罗琳并没有多大把握。休息的时候罗琳就带着罗芳帮罗妈妈洗萝卜,切丝,做萝卜罐头!
元旦前两天罗妈妈就挨家挨户说了要杀猪,元旦这天,罗妈妈凌晨三点就起来烧开水了,四点多时村里的水生伯伯木根伯伯带着几个年轻力壮的小伙子抄着家伙来了。一大帮人费了九牛二虎之力才把这头大肥猪捆绑在木梯上,然后抓着木梯把小肥猪送进开水盆里,好几个小伙子合理压在木梯上才把大猪压制住。大猪惨叫声越来越弱,终于没了,几个人把木梯靠墙,开始刮毛放血。等罗琳完全清醒过来的时候,水生伯伯已经架好了案板开卖了。罗妈妈把猪红烧好,每户来买肉的邻居罗妈妈都送点猪红。不一会案板上的猪就所剩无几,一是邻居有心帮衬,二是罗妈妈本来也卖得比街上便宜。罗琳偷偷提醒妈妈要赶紧留好猪肉自己过年啦,罗妈妈难得打趣女儿道:"放心,少不了你吃的肉,已经留好放在家了。"罗琳不好意思笑了。
到晚上的时候,罗妈妈一点数,好家伙,这头猪可真生财,卖了了有将近一千二呢。罗妈妈跟罗琳说剩下的这只猪后天卖给屠宰厂,然后先去城里摆一个星期摊,看能不能开张,要是可以的话他们就尽早开始去摆摊。罗琳也赞成,既然决定要开始就要赶快行动,眼近年关,不少外面打工的人会去城里置办年货,中午吃个麻辣烫也是有的。罗琳前世可是麻辣烫的忠实爱好者,她给妈妈都设计好了蒸煮方案。鉴于麻辣烫学生党居多,罗妈妈要早起去屠宰厂买点大骨头来熬汤底。这个时候的人还没收信息轰炸,大骨头通常没人买,可是作为麻辣汤底那可是一绝。萝卜酱已经做好了一些,这个也可以带去作为配菜。
剩下的猪让屠宰厂抓走后的晚上,罗妈妈拿着小本子和钱,带着罗琳罗芳挨家挨户还钱,这事给罗琳罗芳留下了深刻的映像,妈妈虽然因为一年的挑砖背脊已经略微弯了,可是妈妈的行为是无比的伟大。罗妈妈教育她们说:"别人都不富裕,但是因为你们是借钱读书,所以大家还是慷慨解囊,但是我们不能一直挪用别人的善心。年底了,大家用钱的地方都很多,我们能早还钱一定要早还,不要别人帮了我们,我们还给别人添麻烦。"这话一直影响了两姐妹很多年。
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