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老板为人和善,听到她这样戏虐的言语也没有生气。
“姑娘有所不知,之前我们酒楼的生意也是不错的,只是两个月前,这前面新开了一家酒楼之后,我们实在竞争不过,慢慢的萧条下来。这两日只怕也就来了姑娘一个,我们正准备收拾收拾,把这间酒楼盘出去,云中客酒楼打算关门了。”
“原来是这样啊。”傅婧雪若有所思的点了点头。
老板似乎是不舍叹息,“实在不是我们有意怠慢,还请姑娘另寻他处打尖吃饭去吧。”
傅婧雪周处看了看这家云中客酒楼的陈设,干净规整,井然有序,看来这家老板,虽说没有多少经营的手段,不过好在做事情还是仔细,也是个极有品味的。
若是自己可以帮上他们一二,按照自己掌握的那些现代理论知识,指不定可以力挽狂澜。
到时候爹爹治病的钱可以轻易解决,这以后的日子也好过许多啊。
不能不说这是一个绝好的机会啊。
“姑娘……”
酒楼老板看着眼前这位四处打量的女子,还以为她是想着要盘下酒楼,毕竟他迎来送往的,比小三子见识多些,尽管傅婧雪穿的不打眼,可是往常也少不了有钱人喜欢扮演穷人体验生活来的。
“姑娘可有意……”
不等老板说完,傅婧雪却是笑着道:“老板,我若是有法子,让你这酒楼宾客盈门,你可以给我什么好处啊?”傅婧雪胸有成竹的出言询问。
那店小二忍不住笑出声,小小的丫头片子,大言不惭的说自己有这般大的能耐,真是令人好笑。
“姑娘,您就别开玩笑了!”
傅婧雪不顾店小二的嘲笑,只是一脸认真的看着老板,证明自己不是在开玩笑。
见老板犹豫,傅婧雪再接再厉,“左不过您也是要贱卖这酒楼的,不如死马当活马医,总归不会比现在更差了,若是我能成功,您这酒楼不也得救了?”
“也罢,你说得对!再差,也不会比现在更差了!”老板松了眉头,看着傅婧雪懂道:“你若是有这样的手段,今日这酒楼的收益便分你三成。”
酒楼老板觉得事情已经发展到如今的地步,让他试一试也没有什么坏处,万一有希望呢?
傅婧雪去了后厨,看着那些为数不多的食材,心中有了计较。
她用精选的牛肉配上米酒搭配一些现得的材料,用中火煎制牛排。
穿越过来之前,她也极为钟爱西餐,所以牛排、意大利面之类的西餐,她都会做,而据老板所说,云中客酒楼之所以‘客不来’,那是因为过于守旧,被凤仙楼的、层出不穷的、花式饭菜抢了风头,久而久之,就没人再来着云中客酒楼了。
不一会儿功夫,后厨就被一种令人食欲大发的香气充斥。
店小二忍不住好奇心的问她,“这是什么菜色?我从未也没有见过啊?”
傅婧雪笑了笑,淡定道:“这个,叫牛排。”
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