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就冲店主小姐姐对配菜,不不不,对萝卜的尊重,他戴乐和今天就要成为小姐姐的脑残粉!
戴乐和心中下定决心,回去就找鱼鱼要店主的微信,看能不能约一顿萝卜牛腩给自家太后试试。
分心不过一小会,等他回过神来,其余的四人已经开始了抢夺。
&ldo;你们这群魔鬼!&rdo;
戴乐和生怕自吃不上,也顾不得回味萝卜的美味,连忙加入其余四人的萝卜牛腩抢夺战中。
就是在这个时候,许沐泽端着第二盘菜来了。
第35章35035
第二道上来的菜是手撕鸡,和普遍意义上的热菜不一样,这道菜并不是&ldo;趁热&rdo;吃的。
有的人喜欢把做好的手撕鸡再加热,热气腾腾吃起来更有烟火气,但夏凝并不喜欢这样。
她总觉得加热之后的手撕鸡,吃起来会让肉的口感变柴,没有原汁原味的鲜嫩。
也因为如此,夏凝自己做的这一道手撕鸡是没有加热过的。
热菜最大的特点就是容易将气味传播出去,前面的萝卜牛腩就是一个很好的例子。和味道浓郁的萝卜牛腩相比,这手撕鸡虽然散发着香气,却远远比不上萝卜牛腩。
这盘手撕鸡被端上桌的时候,戴乐和正好在萝卜牛腩的斗争中再次输给了聂雨晟。
白色的鸡肉丝,绿色的葱丝,还有撒在上面的芝麻,让这盘手撕鸡的颜值看起来很不错。
戴乐和吸吸鼻子,闻到的还是萝卜牛腩味。他心中不由有些失望:还以为接下来的几个菜都会很好吃呢。
大概是因为萝卜牛腩珠玉在前,之后的菜才会显得那么黯然失色?
戴乐和不确定地想着,趁着余逸羽的注意力全在萝卜牛腩上,自己抢先夹了一筷子手撕鸡。
鸡肉丝一靠近,戴乐和就闻到了它上面的香气。那股夹杂着香油、芝麻、秘制调料还有小葱的香气,比萝卜牛腩的味道要温柔许多。
如果说萝卜牛腩的气味像是攻略城池的将军,一出现就打得人溃不成军;那么这手撕鸡就像是来自河边的春风,送来了水汽和青草的香气,缓慢又无声地滋润着味觉。
看来这店家虽然做菜好吃,但还没有完全学会上菜的精髓啊。
戴乐和想,如果先上的手撕鸡,他们被惊艳过后,再来尝试萝卜牛腩,还会有一种惊喜感。
但现在先吃了重头菜,之后的菜式多多少少都会显得没有那么完美。
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