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分了家,就不在同一张桌子吃饭了。
这几日守灵,都是大嫂做的饭,没滋没味不说,粮食还特别粗,闺女胃口一天比一天差,李秀琴和林满堂看着心疼得不行。
分了家,就能自己做主了,李秀琴叮嘱林满堂,等他去赶集卖东西一定稍些调料回来。
林满堂让她说清楚,到底买哪些调料。
李秀琴嗔了他一眼,“家里除了盐和油,就没别的了。酱油,醋,生姜,八角,桂皮,花椒,蒜头,你都买些回来。”
林满堂点头记下,扭头出去,回来就提了个篮子,里面有半篮子蒜头,瞧着是新蒜,外面还裹着一层新泥。
“昨天我去咱们家那宅基地看了,那里种了些蒜,我买了些回来,你把它倒出来,我把篮子还给人家。”
李秀琴将大蒜倒在廊檐底下。
林满堂提着空篮子出去,没多久,刘翠花从堂屋出来,看见这些大蒜,眨了下眼睛,忍了半晌,还是没忍住,“二弟妹,你这刚分家,银钱可得省着点花啊。以后日子还长着呢。不就是炒个菜嘛,你还特地买这么多蒜,多浪费啊。”
李秀琴笑道,“最近没什么胃口,想做些好吃的。”
她这话刚出,刘翠花拍着大腿,夸张叫道,“哎哟,你把菜炒好吃了,那饭不就得多吃两碗嘛。多浪费粮食啊?”
李秀琴脑子有点懵,多吃等于浪费粮食?
她哭笑不得,“我们家晓晓正长身体呢,多吃才能长高啊。”
“女孩子家家,长那么高有什么用啊。”刘翠花嫌弃地撇嘴。
话不投机半句多,李秀琴发现了这个大嫂跟自己没有共同语言,她也不再说了,“大嫂,是你先做还是我先?”
家里只有一张锅,分的时候,锅分给了大房,锅铲饭勺归了二房,李秀琴自然要先征求对方的意见。
刘翠花却道,“你先用吧。等你炒完菜,先别刷锅。到时候我就着油锅再炒盘菜。”
李秀琴:“……”
林晓从外面走进来,正好听到这话,拧眉想了一会儿,心想她这大伯母还真是个人才。
李秀琴让女儿烧火,炒了个蒜蓉空心菜,这古代管空心菜叫蕹菜,这菜是本土菜,传说曹操那时候就已经有了。
蒜头经过油炸迸发出难以形容的焦香,再配上蕹菜特有的清香,这道菜出锅便香气四溢,让人闻了禁不住口舌生津。
大吉大利,大丫二丫原本正在门口纳凉,闻到香味,立即丢掉手中的蒲扇,趴到灶房外面,一个劲儿嗅着里面的香气,嘴里喃喃道,“真香啊。”
李秀琴端着菜出来,四个孩子追在后头,眼巴巴瞅着那菜。
同样都是炒蕹菜,为什么二婶可以把菜炒得这么香,颜色那么翠绿好看,而娘却炒得又淡又苦,还黑漆漆的。
刘翠花见孩子丢人,脸上挂不住,骂了一声,“饿死鬼投胎啊,尽给我丢人现眼。”
她扭头叫了大丫进来烧锅,正如她刚刚所说,没有刷锅,就着这油锅炒了盘水煮青菜。
终于吃上一道像样的菜,守灵这些日子,他们可一直吃的都是咸菜粗粮。
林满堂和李秀琴以前吃过苦,倒是还受得住,可女儿哪受过这种罪?
蒜蓉蕹菜一出来,林晓哈喇子都快流出来了。
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