猪猪小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第451章 节日前的菜场（第2页）

接过赵亮递过来的汽水喝了两口。

大热天，来一瓶冰镇汽水，真是透心凉，心飞扬。

“怎么啦，是菜场发生什么事了吗？”

赵亮摇了摇头：“有我坐镇，菜场能发生啥事？

上午投放到菜场的午餐肉和饼干糖果，一摆上柜台就一抢而空。

我就想问问

您，还能不能继续卖午餐肉和糖果饼干？”

林麦虽然早就料到午餐肉糖果饼干会好卖，可没想到这么受欢迎，心中也是欢喜的。”

“当然能继续卖，但是要计算一下每天卖多少。

别卖得太快，中秋和国庆没有卖的。”

赵亮点了点头。

林麦这才问：“今天菜场产品怎么那么丰富，而且量还那么大？

不会把过节的物资提前投入市场了吧？”

“怎么可能！”赵亮在她对面坐下，“咱们现在是火车托运，想采购多少货就能采购多少货，所以产品才那么丰富，量才那么大。

不像以前，因为是卡车运输，受制于卡车的运货量，不敢大量采购。

至于产品丰富，是因为全国各地我都派了采购员，东西南北的货全都有。”

林麦笑着道：“我就说嘛，怎么咱们菜场烟台的苹果、兰州的蜜瓜……全都有卖的，原来你派了采购员全国采购。”

她又喝了两口汽水，把刚才那个大妈的话转述给赵亮听。

然后道：“之前你跟我说，过节期间，每天生猪五头，家禽五百只……我现在担心这点货会不够卖。

因为那时没有考虑其他地方的居民有可能会赶来买节日物资。

你看，咱们要不要多备些货，以免远道而来的顾客跑空路？”

赵亮愣了愣，随即又笑了笑：“我以为只有咱们江北的市民会来咱们福多多菜场买东西，只做好了应对江北市民的准备。

既然江南的市民也有可能跑过来，那我再让采购员加大收购各种农产品和海产品。“

林麦点点头，就要离开。

赵亮抓了抓脑袋，为难道：“去隔壁省的农村收购家禽和禽蛋的采购员说，他已经预定了好几千只家禽

，应对中秋节。

可这么多家禽没法办理火车托运，只能用卡车运回来。

不过这都是小事，我担心的是，这么多家禽到时在菜场宰杀起来，场面多脏多混乱，这可怎么解决？”

林麦略一思考，果断道：“用卡车运回来之后，安排员工半夜宰杀处理干净。

然后用冰块冷冻，第二天拿出来销售，就不会弄脏菜场，更不会混乱了。”

她早就想改变家禽的销售方式。

现场宰杀，虽然顾客能够买到最新鲜的家禽，但是隐患不小，会污染菜场。

把家禽事先宰杀好，然后再拿到菜场卖，就干净卫生多了。

赵亮迟疑地问：“事先宰杀……顾客如果觉得不新鲜怎么办？会不会影响销售？”

“跟他们解释，我们是半夜宰杀的，不存在新不新鲜的问题。

即便有的顾客嫌弃不新鲜，我相信大多数顾客会买的。

我的人生满屏弹幕陈最  旅行青蛙：开局捡到六库仙贼楚落  当琴酒来敲门明决  蜀山县令王显  姜奈封砚  一个路过的奥特曼哲也  萧爷你媳妇又想跑路了楼欢萧声  许青栀霍南衍  人在斗破，三年之期已到萧羽  看斩赤瞳的我身陷斗罗白夜  打造娱乐帝国从脱口秀大会开始秦牧  舌尖上的旅行林深鹿  我恶魔圣主被校花召唤了陈潇潇  大唐，我老婆想做女帝怎么办薛绍  透视傻医林风  我一修炼就满级叶风  寄生修仙：开局绑定拟态系统封平  修仙死路一条孟南  农门福妻全家是反派慕思雨  我真不是大唐头号反王张楚