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第十一章（第2页）

赵寒被逗笑，正好道路被空了出来，她朝笪四月挥了挥手：“我先回家了，等你整理好，欢迎来我家做客。”

笪四月点头，笑着回道：“好的，一定。”

赵寒回家，把已经让店家分解好的猪腿肉拿出来，筒骨焯水去腥。清洗干净后放入汤锅中加水大火烧开转小火熬煮。

五花肉切成麻将大小的块状，焯水后放入砂锅中，倒酒，水烧开，中途不停的撇去浮沫。浮沫撇除干净后转小火，倒入老抽，生抽，糖，转小火慢炖。

接下来要做培根。

培根的做法并不难。

准备好盐，黑胡椒，百里香，迷迭香混合。赵寒找出叉子在猪肉上均匀的扎眼，这是为了让调料更好的融进猪肉中。把腌料均匀的涂抹在猪肉上，按摩揉捏五花肉。然后用自封袋装好，放入冰箱冷藏一个星期。

等七天后拿出来再进行烟熏，熏完切片再放入冰箱冷冻，就能随吃随取啦！

今天中午吃红烧肉，蚝油生菜，番茄蛋花汤和米饭。

终于吃上肉的赵寒吃了满满两大碗米饭，蚝油生菜也全都吃完了。只有每天都能在桌上占据一席之地的番茄蛋花汤剩了下来。

赵寒把番茄蛋花汤和红烧肉用罩子罩上，打算晚上用剩下的红烧肉汤汁做干挑面吃。

红烧肉的汤汁那叫一个美啊！

“啊！在汤汁里放几个鸡蛋吧！”

吃饱喝足，赵寒本来想要上楼稍微睡了一会儿。但一想到红烧肉味的卤蛋，她又可以了！

鸡蛋煮熟，剥壳后用刀在鸡蛋上切上几刀，只要不把蛋切断，切深一点儿也完全没事。然后直接把切好的蛋放进红烧肉汤汁里就行了，晚上就能吃上好吃的卤蛋啦！

准备好晚上要吃的卤蛋，赵寒才上楼睡午觉。

有时间的话，就要认真的对待每一餐！

给自己做下午茶的时候，赵寒想到了新搬来的邻居，有些人就是这样，明明才第一天认识，但立马亲近了起来，仿佛是多年老友重逢——与君初相识，犹如故人归。

想到对方还在忙忙碌碌的搬家，整理，就多做了一份，和煮好的红茶一起放在托盘上端了过去。

笪四月惊喜的迎接了她：“太棒了吧！正宗的下午茶啊！”

之前已经从邻居嘴里知道赵寒家世的笪四月对着下午茶夸了五分钟的彩虹屁，还拿出手机找角度拍了照上传到了微博。她这样的大V，图片一上传就得到了热烈的反应。

“大家都在夸呢！”笪四月挑了几个粉丝回复了一下，一边吃一边也没舍得把手机放下。

“对了，你微博号是多少啊？我们互关啊！”

“啊？”喝着红茶欣赏笪四月院子的赵寒愣了一下，努力想了想，抱歉的摇了摇头：“我想不起来了，我就刚开通的时候和同学互关了一下，后来好像就再也没有用过了。”

她对这些电子产品一直不太依赖，现在村里都没多少人用电话机了，她家的电话机却还是个非常实用的工具，每次联系人她都是用的放置在门厅那的电话。一个个数字按下去，会让她有种期待感，她喜欢这种感觉。

笪四月有些不敢相信的看着赵寒，这姑娘真的比她小两岁吗？不用手机用电话？她都快不记得电话要怎么用了。她打开微信，问道：“那微信呢？微信总归用的吧？”

“这个我是用的，但不太多。”她的朋友并不多，经常联系的人就一个。

笪四月翻了翻赵寒的朋友圈，更加无语了，竟然从来没有发过朋友圈。

赵寒凑过去看了一眼，解释道：“感觉没有必要啊。”她自觉自己的人生非常的美好精彩，和朋友单发分享就可以了，朋友圈里大多数人都不太熟，向不熟的人展现自己的生活总觉得怪尴尬的，设置屏蔽她又觉得麻烦，所以她干脆就不发朋友圈了。

笪四月又看了看自己热闹无比的微博和朋友圈，不禁纳闷了：

明明两人的性格完全不一样，但为什么就感觉那么的合呢？

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