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他拿过一把新炊帚,在鏊子上抹了一层油,待油被加热到差不多的温度,用勺子舀了一勺面糊,淋在了鏊子上,用木铲迅速地抹平。
小葱的鲜香、油煎鸡蛋和面粉的香味混合在一起,很快弥散开来。
夹杂在各式鹅肉的不同浓香中,就像满眼姹紫嫣红里,突然出现的一朵小白花。
如此的普通,却又如此的特殊!
唰!
一边火候刚好,陆超然用铲子猛地铲起成型的薄饼,迅速地翻了一面。
这一张摊好之后,他用同样的手法,又做了三张。
恰好赶在时间结束之前,四张满溢鲜香、已经卷好的薄饼摆在了盘中。
葱油鸡蛋饼!
虽然在地球世界的华夏国,这道主食大街小巷,几乎随处可见。
但在这个世界,这是它第一次亮相!
一个时辰已过,锣声响起。
几位品鉴官纷纷走下高台,来到一排排灶台前方。
坐着看客的凉棚里此时也重新热闹起来。
中途的时候,不少人因为等得无聊,都已经离开了。
此时不仅全都回到了这里,还新增加了不少人。
为了表示公平,大管家带着一众品鉴官并没有第一个来陆超然这里,而是按照灶台的排序逐一品尝起来。
每个评鉴官的身后都跟着两名下人,一人手里端着漱口用的茶水,一人手里拿着笔册。
评鉴官每试一道菜,便要用水漱一次口。
而手执笔册的人,则负责记录这位评鉴官对当前菜品的评价。
并且在记录的时候,还要大声说出所写下的内容。
陆超然所在的位置是第二排末尾。
此时他灶台上大锅内的焦鹅已经被清理干净,焦烟也早就飘散了。
只有葱油鸡蛋饼散发出来的阵阵香气,弥漫在空气中。
“张义清,红烧鹅,中!”
“孙大海,黄金鹅肝,优!”
“孙大海,黄金鹅肝,中!”
“……”
此起彼伏的唱评声中,队伍缓缓地接近陆超然。
为首的自然是大管家。
她来到陆超然面前,看了看盘中的薄饼,问:“你这饼可有名头?”
陆超然正要回答,恰在此时,一阵饱满浑厚、余音不绝的瑟声响起。
众人目光顿时被吸引,纷纷转头看去,就见沈游身旁那个少女将古瑟置于膝上,正轻轻弹拨。
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