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负责厨房采办的小厮会发现的,如果他们发现不了,只有说他们不合适管帐。
到时她也不介意把管帐活儿捞过来,就有了理由让庄主给她涨工钱。
当然在此之前,也要让庄主看到她的能力和忠诚。
赶在傍晚夕阳斜照时,柳如霜把香辣凉粉做好了,还准备了一碟酸豆角炒肉沫、一碟两个煎鸡蛋。
顺便还蒸好两格红豆糕。
红豆泡过又磨成了粉,口感细腻香甜,再加上凉粉和配菜,香、甜、辣、酸三大主味搭配,给一心想吃美食的庄主尝尝看。
不过凉粉没有多做,她觉得这是新鲜吃食,还是先由庄主尝鲜为好。
若每次都多做了让下人分食,谁知道庄主介不介意呢?
但红豆糕却是有意多做了,没有模具,全靠她灵巧的双手拿小刀雕划出梅花瓣儿形状,一小块大约两三口吃完。
她给自己找了个试吃的理由,与小弟小妹都尝了一块,在现有条件下,这味道让她满意。
她让小弟去找四喜,没多久四喜就牵着小弟一路跑来了,让她吃了一惊。
这么急匆匆,不会是庄主又有什么要求吧?
这个想法让她心里一个哆嗦,害怕庄主否定她半个下午的劳动。
“如霜姑娘,庄主说以后三餐或是你做了别的吃食,就自己送去东院交给我就成,不用每次让小家伙跑去找我来的。”
四喜走进厨房笑眯眯地说。
“庄主知道你做了红豆糕还是有些期待的,还说以后有别的点心也可以做,差着什么吩咐人去买就是。”
“知道了,那从明天起我就自己送过去吧。”柳如霜这才松了一口气。
“今天还做了凉粉给他当晚饭,看他吃着可合口?若是不喜欢,错开大家的晚饭时间,我再给他弄点宵夜晚食。”
柳如霜一边说一边将吃的都放进大托盘中,又将一小钵蜂蜜米汤放上去。
她的管理主张就是物尽其用、人尽其才,一丝一毫都不浪费,米汤也不浪费。
而红豆糕则一盘装有六个,估摸着庄主吃完这些也差不多了。
谁知四喜却自己另寻了一只盘子,将剩下的红豆糕都装走了,这举动让柳如霜看呆了眼。
一个都不留?
但她没敢问四喜是他们几个小厮私下分食还是庄主的意思,只能庆幸胡管家夫妇下午没进厨房。
她没有允诺他们什么,不然现在这结果怎么交代?
想到刚才四喜说庄主在期待她做的红豆糕,想到早上四喜也有说过庄主想要她为他做点心,她决定钻研一下点心做法。
四喜走后,柳如霜收拾好厨房里自己用过的东西,也带着小弟小妹去找负责厨房采办的张朝和岳扬。
她需要干花、干果、模具、竹刀片、木屉格、小木甑等装备。
其他麦面、大米、糯米、豆类、玉米、芝麻、胡椒、作料等在大厨房里都有,连大磨和小手磨也有。
目前她也只想得到这些了,张朝和岳扬对她要的东西没有过问,一口就答应了。
晚饭后柳如霜带了弟妹们回小院散步,等小厮送水来再沐浴,感觉现时安稳、岁月静好。
她坐在屋檐下洗衣裳时,就见胡刘氏拿着两匹布料和一只小包袱笑眯眯地来了。
“庄主说你做的吃食合他口味,这衣料是赏你的。”
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